食品安全責任書

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為明確食品監(jiān)督管理工作目標任務,進一步強化各村的食品安全工作責任,切實加強食品監(jiān)督管理,確保廣大人民群眾飲食安全和身體健康,鎮(zhèn)政府與村簽訂食品安全工作責任書如下:

一、責任目標

(一)加強對食品安全工作的組織領導。各村委要高度重視食品安全工作,統(tǒng)一領導、協(xié)調本村食品安全監(jiān)督管理工作;將食品安全工作納入村委年度工作目標和考核內容,定期召開村兩委會,研究部署食品安全監(jiān)督管理工作,及時研究解決人民群眾密切關注的食品熱點、難點問題;建立村食品安全監(jiān)管機構,落實分管領導、責任人、承辦人;健全工作制度,落實辦公場所和經(jīng)費,做到機構、人員、場所設施配套到位;進一步完善村級食品安全協(xié)管員隊伍和工作制度,配合鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站搞好培訓,落實各項日常工作任務。

(二)完善食品安全責任體系。各村委對本轄區(qū)食品安全負總責。各村主任為本轄區(qū)食品安全工作的主要責任人,村協(xié)管員負具體責任。建立健全食品安全工作考核機制,各村村委與食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣部和集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿月等一切大灶飯)簽訂食品安全工作目標責任書,定期進行食品安全責任目標考核評價。

(三)定期分析評估本地食品安全工作情況。掌握本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位數(shù)量及狀況,配合鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站做好食品安全專項整治行動。

(四)加強食品安全日常監(jiān)管。切實履行職責,加強對村集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿月等一切大灶飯)、食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣部登記備案等的管理,讓村民吃上安全放心的食品,確保本村內無重大食品安全事故發(fā)生。

(五)廣泛開展食品安全宣傳活動。結合實際,制定食品安全宣傳工作計劃,采取講座、咨詢、張貼宣傳標語和宣傳畫、發(fā)放宣傳資料、設立宣傳欄、開通流動宣傳車等方式,廣泛宣傳食品安全知識。通過開展形式多樣的宣傳活動,進一步提高人民群眾飲食安全意識和自我保護意識,營造人人關注食品安全的良好氛圍。

(六)建立健全食品安全應急體系。制定本村食品安全事故應急預案和操作手冊,建立應急處理指揮系統(tǒng)和應急救援隊伍,搞好應急處置培訓,切實做好各項應急處置準備工作。發(fā)生事故后,第一時間向鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站報告,并按照食品安全事故應急預案,落實應急措施,減少事故危害和損失。

(七)完成鎮(zhèn)政府交辦的其他有關食品安全工作任務。

二、責任追究

鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站適時對各村的工作情況進行督查,年底進行考核。對工作成績顯著的給予表揚,發(fā)生重、特大責任事故的,嚴肅追究相關責任人的責任。

注:本責任書一式兩份,鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府與簽狀村各執(zhí)一份。

二0一四年××月

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