湖南過年有哪些習(xí)俗,湖南新年風(fēng)俗整理

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春節(jié)是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是中國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到后來,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。然而過年,北國有北國的風(fēng)俗。南方有南方的習(xí)慣,僅湖南各地年俗,也如其方言一般千差萬別,不盡一樣。

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湖南人認(rèn)為春節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)節(jié)日,俗稱過年,它持續(xù)的時(shí)間最長。即從先年臘月二十四過小年起到第二年正月十五鬧元宵為止,歷時(shí)二十三天,活動(dòng)繁多,熱鬧非凡。

湖南人怎么拜年?湖南拜年習(xí)俗有哪些?快來和小編一起看看吧。

長沙(湖南省會(huì))

有客人前來拜年的時(shí)候,要放鞭炮迎接。客人入座以后,還要送上兩枚檳榔。這檳榔被譽(yù)為元寶,也就是祝福發(fā)財(cái)?shù)囊馑剂恕?/p>

長沙過年還有這樣的講究:就是初一崽,初二郎,初三初四拜四方。說的是大年初一是做兒子的應(yīng)去父母家拜年;初二做女婿的應(yīng)隨堂客去岳父母家拜年。初三初四就是親朋戚友互相拜年了。

株洲(湖南工業(yè)重鎮(zhèn))

株洲的炎陵縣是湖南客家人聚居區(qū),炎陵客家人十分看重過年,一般早在年前幾個(gè)月就開始曬好薯片、米年糕供過年油炸、炒食。冬至一到,便開始蒸酒,熏制臘肉。除夕夜吃團(tuán)圓飯時(shí),在豐盛的菜肴旁,他們還不忘多放幾副碗筷,以示請(qǐng)祖先回來一起過年。客家人正月初一的大門是不能隨便打開的,要等到吉時(shí)。時(shí)辰一到,家家大門打開,剎時(shí)鞭炮齊鳴,響徹山野。這天起,大家相見均拱手互道“新年好”,兒孫們也要給長輩拜年。初三是“送窮鬼”,這天一早,人們就將家里積存了兩天的的垃圾,往路邊一倒,將裝垃圾的簸箕往垃圾上一扣,燃上三根香,放三只鞭炮后喊道“窮鬼去,富鬼來”。這表示家里送走窮鬼,從此走向富裕。拜祭也罷,送“窮鬼”也罷,表達(dá)的都是客家人對(duì)幸福生活的深切向往。

湘潭(偉人毛澤東故里)

在湘潭從正月初一到十五,不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn),到處可以看到舞龍燈、耍獅子的。不光是湘潭,這一習(xí)俗在湘中一帶很多地方都能看到。舞龍燈先要“接龍”:舞龍的隊(duì)伍經(jīng)常挨家挨戶發(fā)請(qǐng)?zhí),凡是接了?qǐng)?zhí)娜思揖鸵来芜M(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。舞的時(shí)候,一條龍上下飛舞、左旋右轉(zhuǎn),伴隨著歡快的鑼鼓,節(jié)日的氣氛更加濃烈。

岳陽(范仲淹筆下岳陽樓所在地)

按岳陽的民間舊俗,農(nóng)歷臘月二十三要祭灶,祭灶古時(shí)候用的是黃羊,后來民間多供奉糖,意思是要粘住“灶王爺”的嘴,只讓他“上天說好話,下界保平安”。湘陰、汨羅等地則多用水豆腐,說“灶王爺”是吃素的。

岳陽人把大年三十的午飯叫“團(tuán)年飯”。桌上的魚要用鯉魚,俗話說“鯉魚跳龍門,步步高”。擺在桌上卻不能全都吃完,寄寓年年有余。吃團(tuán)年飯時(shí),不能吃牛肉,說是吃了牛肉,家庭會(huì)不和睦。青菜在岳陽人的團(tuán)年飯上是不能少的,說是吃了青菜,一年清清爽爽,無病無災(zāi)。

常德(國家文明衛(wèi)生城市、優(yōu)秀旅游城市)

常德人在吃年夜飯之前有放鞭炮的習(xí)慣,團(tuán)年飯一般在清晨或者傍晚進(jìn)行,飯菜上桌以后先敬已經(jīng)去世的老人表示尊敬和想念之情。守歲時(shí)全家人坐在一起吃點(diǎn)心聊天,凌晨12點(diǎn)左右會(huì)放鞭炮慶賀新年。三十晚上要把屋子里面所有的燈都開著,這是代表了來年紅紅火火的意思。初一不能把水往外潑、不能掃地不能把垃圾扔在外面,也不能外出,這樣的風(fēng)俗一直流傳了很多年。

衡陽(南岳衡山會(huì)讓你流連忘返)

在衡陽過新年,有一道菜您一定會(huì)吃到,而且這道菜一定是第一個(gè)端上來的,名字也特別簡單,就叫“頭碗”。這頭碗里面用到的食材可豐富呢,一般是用飯豆、紅棗墊底,上面順次加入圓蛋、黃雀肉、魚丸,再以腰花、海參封頂。

每年的大年初一,到南岳大廟虔誠地?zé)弦混南,成為很多衡陽人過年必做的一件事情。而且還有人大年三十的晚上就等候在這里,只為了能燒上初一的第一炷香,可以想象,這綿綿的煙火中飽含著人們對(duì)來年生活的企盼。

益陽(世界著名的苧麻之鄉(xiāng))

在益陽,過年的團(tuán)年飯一般都吃得很慢時(shí)間拉得很長。有的人家吃上2~3小時(shí)也不散席。吃過年飯,天色漸晚,這時(shí)家家戶戶便在堂屋里堆起丁塊柴燒起大火,還要把屋內(nèi)外所有的燈都點(diǎn)亮。益陽農(nóng)家有俗語說:“三十的火,十五的燈”。大年三十沒有大火是不成氣氛的。即便是大晴天,也得燒火烤火。

春節(jié)期間,益陽、桃江、沅江、南縣等地,還流傳著打“三棒鼓”的習(xí)俗。表演者可以只有一個(gè)人,也有兩三個(gè)人合打的。表演者一邊念順口溜,一邊雙手丟接三短棒。三根短棒一樣長、鑿孔處安有三個(gè)銅錢,拋接時(shí)沙沙作響、富有節(jié)奏,花樣繁多,變化無常。

婁底(梅山龍宮很值得一看哦)

在婁底新化,大年初一必須要準(zhǔn)備極其豐盛的早餐,民間傳說新年的第一餐愈豐盛表示這一年愈豐收。同樣是在新化,在臘八節(jié)這一天,除了傳統(tǒng)的祭祖敬神的活動(dòng)之外,人們還要舉行一個(gè)傳統(tǒng)的逐疫儀式。這項(xiàng)活動(dòng)來源于古代的儺,也就是古代驅(qū)鬼避疫的儀式。新化在臘八節(jié)這天舉行的儀式叫做臘月?lián)艄尿?qū)疫。

張家界(世界旅游勝地)

張家界的少數(shù)民族眾多,在土家族的習(xí)俗中,每年要過三次年,臘月二十九(或二十八)“過趕年”,農(nóng)歷六月二十五過“六月年”,十月初一過“十月年”。

“趕年”的晚上,土家人燃起篝火,圍著篝火跳擺手舞,唱調(diào)年歌。“十月年”是土家人在遷移后為迎接新家園第一個(gè)豐收季節(jié)而進(jìn)行的,十月初一,土家人組織起慶;顒(dòng),互相拜年,共慶“十月年”。

懷化(火車拖來的城市)

當(dāng)正月初一零點(diǎn)鐘聲敲響時(shí),懷化家家戶戶都會(huì)燃放長長的鞭炮——“千子鞭”,以示辭去舊歲,迎接新年。隨后大家都會(huì)將門戶關(guān)好,這被稱作是“關(guān)財(cái)門”——及時(shí)關(guān)住已獲得的財(cái)喜,不讓它往門外流走。等到初一清晨時(shí),再燃放鞭炮,大開門戶,接納新年的喜氣和財(cái)富。此外糍粑是懷化人過年最重要的食物之一。

邵陽(歷史上的寶慶府)

每到年底的時(shí)候,邵陽的家家戶戶都一定要做一道菜,這就是豬血丸子。邵陽人稱豬血丸子為“血粑”,春節(jié)時(shí)候,“血粑”炒臘肉是邵陽人待客的一道好菜。除了豬血丸子,邵陽還保留了一種特殊的春節(jié)習(xí)俗,那就是——灘頭年畫。灘頭位于湖南省隆回縣東南部,距縣城30公里。元末明初設(shè)鎮(zhèn),始稱“楚南灘鎮(zhèn)”。灘頭漫山遍野的楠竹,清澈見底的溶洞溪水和古樸淳厚的民風(fēng),孕育了中國民間美術(shù)珍品——灘頭年畫。

郴州(粵、港、澳后花園)

在郴州農(nóng)村,過年會(huì)有一道特別客氣的菜,就是大塊肉。這大塊肉名副其實(shí)大塊,因?yàn)槊繅K至少半斤以上,而每個(gè)客人一次要把這整塊都吃下去。

郴州地區(qū)過年期間還有很多特別的忌諱。比方說不能說“剪刀”這兩個(gè)字,因?yàn)闀?huì)把好運(yùn)“剪掉”,還比方三十晚上是不能關(guān)燈的,初一不能清掃垃圾等等。

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