邯鄲本地農(nóng)村人還保留著過年的習(xí)俗,住進(jìn)樓房的年輕一代已經(jīng)沒有這些講究了。小編是農(nóng)村長(zhǎng)大的,現(xiàn)在過年回家還是傳統(tǒng)的老習(xí)俗,下面小編就給你細(xì)數(shù)過年的習(xí)俗和講究。
邯鄲本地的過年習(xí)俗和北方的大多數(shù)地方一樣,有一個(gè)小孩經(jīng)常唱的童謠“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,基本上就是邯鄲年前的習(xí)俗,只是有稍許差別。
邯鄲的春節(jié)從臘月二十三開始,臘月二十三就是邯鄲人口中的小年。這一天會(huì)祭灶王,傳說這天灶王爺要上天廳匯報(bào)工作。為了讓灶王爺能夠在玉帝面前為自己美言幾句,祭拜的時(shí)候擺上蜜棗、罐糖。祭灶的時(shí)候家中的女主會(huì)說一些希望灶王爺說的話,然后就會(huì)用蜜棗抹一下灶王爺畫像的嘴巴,最后會(huì)燒掉貼了一年的舊畫像,還要說:“上天言好事,下地保平安”之類的囑托。灶王爺?shù)男庐嬒褚诖竽耆砩虾捅娚癞嬒褚黄鹬匦沦N上。
臘月二十四,掃房子,這天除了家里的房子要里外打掃一番外。新女婿也要在這天買好東西給丈母娘家送過去,然后在丈母娘家?guī)兔Υ驋咝l(wèi)生。
臘月二十五,趕花集,有的地方會(huì)在二十六或者二十八,這幾天很多邯鄲的農(nóng)村都會(huì)有一個(gè)較大的集市。集市上有鮮花、新衣服、神像牌位、對(duì)聯(lián)、蠟燭、香、干果、瓜子、糖、鞭炮、肉、魚、蔬菜、水果應(yīng)有盡有。小編村里的集市就在二十五這天,集市上很多賣鮮花的,買回家當(dāng)裝飾用,所以這天叫花集。當(dāng)然還會(huì)買好過年用的各種年貨,通常會(huì)買滿兩三個(gè)編織袋。
臘月二十六,燉豬肉,這天會(huì)把前天買回來的菜呀、干貨、魚、肉之類的提前處理好,然后,豬肉配海帶燉好,魚要?dú)⒑孟磧粽ㄒ幌麓娣牌饋怼?/p>
臘月二十七,把面發(fā),小編家里一般都是二十七發(fā)面,面和好后,放在盆子里,靠在暖氣片旁邊讓它發(fā)酵一夜;緵]啥事,我一般會(huì)去找朋友玩。
臘月二十八,炸丸子,蒸饅頭,二十八是家里最忙的一天。早上開始就要揉面團(tuán),很費(fèi)力的工作,除了饅頭還有包子棗花糕各種面食。上午開始大火蒸饅頭,下午就要炸丸子、炸紅薯塊兒了。這天基本上不用吃飯了,包子、丸子都能吃飽了。
臘月二十九,寫春聯(lián),放以前這天都是要寫春聯(lián)的,小編以前這天是門都出不去,要寫好幾個(gè)街坊鄰居的春聯(lián),F(xiàn)在印刷的春聯(lián)越來越好看,所幸自己也不寫了。這天我通常會(huì)去爺爺奶奶家?guī)兔ψ鳇c(diǎn)事情。
大年三十,拜祖墳,貼春聯(lián),掛燈籠,包餃子;大年三十這天是最忙的一天,上午十點(diǎn)開始我們?nèi)夷行远家先プ鎵炆霞腊,意思是?qǐng)老祖宗的牌位供奉。中午吃過飯就要開始貼春聯(lián)了,住城里的朋友可能意識(shí)不到這是項(xiàng)大工程:大門口、迎賓墻、正方門口、院子、各個(gè)房門口、廚房、臥室、院子、汽車、水龍頭、糧倉(cāng)、豬圈,這些都是要貼不同的對(duì)聯(lián)的,然后請(qǐng)神靈,換香爐。貼完都累一身汗,然后掛上新的紅燈籠,亮起燈就不再關(guān)掉了。
傍晚開始家里就會(huì)圍坐在一起包餃子,有時(shí)候會(huì)洗凈一個(gè)硬幣包在餃子里。吃到硬幣的人來年行好運(yùn)。然后家里還會(huì)準(zhǔn)備一桌團(tuán)圓飯,都是在集市上買的各種肉食、炒菜;豐盛的不得了,其實(shí)大家最盼望的就是這頓團(tuán)圓飯。鞭炮聲響起年夜飯就開宴了,吃過年夜飯就看著春晚繼續(xù)包餃子,反正一包就是好幾天,餃子包好了就晾在屋外凍起來。十二點(diǎn)放炮迎新年,然后睡覺。
大年初一,早起拜年,這天早上5點(diǎn)鐘就要起床,先領(lǐng)著媳婦孩子給爸媽磕頭(真下跪),領(lǐng)了爸媽給的壓歲錢之后。就去給爺爺奶奶拜年(這個(gè)也真下跪磕頭),然后就開始走街串巷的去拜年。還要去同學(xué)家、姑姑家拜年。從初一開始就進(jìn)了年,初一不掃地,正月只說好聽話:比如吃完了要說吃好了。
大年初二,回娘家,這天跟著媳婦回娘家,到家以后給丈母娘拜年,然后還要走街串巷去給媳婦的親戚去拜年,一上午差不多就過去。中午這頓飯基本上都會(huì)喝醉,下午陪著媳婦去同學(xué)家轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
大年初三,米神生日、祭祖、不串門,這天是米神生日,家里不能吃大米、小米,還要供奉上香,保佑家里五谷豐登。中午之前要去祖墳祭拜燒紙錢,如果家里有親戚去世不超過三年的還要去人家家里上墳(他們家三年之內(nèi)也不能貼春聯(lián))。這天是赤日,容易絆嘴,所以初三這天不串門,老老實(shí)實(shí)在家呆一天。
大年初四,去姥姥家或者去遠(yuǎn)房親戚家拜年。
大年初五,送窮灰,從正月初一到正月初四,這四天家里不能動(dòng)掃帚,初五凌晨,家家要送窮灰:就是把灶里的草木灰和清掃出來的垃圾,送到村邊兒一個(gè)十字路口,堆在路上然后點(diǎn)上香,插在這堆土灰上,然后點(diǎn)幾個(gè)大炮仗,或者放一掛鞭炮。表示送走了家里的窮灰,有的還會(huì)念:窮灰窮灰你快走,俺家金銀遍地流。
大年初六,這天大都是同學(xué)聚會(huì)比較多,一天能趕三個(gè)場(chǎng)。
正月初七到正月十四,基本上就沒有什么規(guī)矩了,要一直到正月十五。
正月十五,早上吃金絲繞銀塊兒,其實(shí)就是餃子湯里面加點(diǎn)掛面。吃過早飯就去看廟會(huì)表演,晚上看燈會(huì)、煙花,孩子會(huì)挑出初二姥姥送的燈籠。
正月十六,烤百病,邯鄲地區(qū)有烤百病、烤雜病的說法,用棉花柴火堆成一堆,加上點(diǎn)松柏枝,一下就燒的紅紅火火的,中午依然跟著媳婦去娘家串親戚。如果是新女婿這天就不再回來了,一直要在丈母娘家住到月底,這叫住正月,讓丈母娘管教管教。
過了正月十六基本上該打工的都出去了打工,村子一下就冷清了許多。年味兒也就沒了。
這就是邯鄲地區(qū)過年的習(xí)俗,看到這個(gè)問題,我花半天的時(shí)候?qū)⑽矣洃浿械拇汗?jié)保留下來,因?yàn)楹芏嗳硕家呀?jīng)忘了。
希望老鄉(xiāng)你看到了能夠想起你最真的童年,如果不一樣希望可以指出來,如果一樣希望能點(diǎn)贊關(guān)注。