古老的中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng),幾千年的歷史積淀下有許多民間習(xí)俗,咱們秦皇島也保留了許多傳統(tǒng)習(xí)俗,今天咱們就一起來(lái)看看秦皇島的節(jié)日習(xí)俗吧!過(guò)年過(guò)年又叫過(guò)春節(jié),“年”是所有節(jié)慶中最被重視的一個(gè)節(jié)日,因此過(guò)年時(shí)候的習(xí)俗也很多。貼年畫、春聯(lián)、福字把寓有吉祥富貴等各種含義的年畫貼在墻壁上,在門上掛上吉祥聯(lián)語(yǔ),并且將“!弊仲N在大門上。民間貼福字有倒過(guò)來(lái)貼的習(xí)俗,有“福到了”的意思。豎燈籠桿豎燈籠桿是滿族的傳統(tǒng)習(xí)俗,上面扎有松枝,高懸燈籠,除夕夜開始點(diǎn)燃,徹夜不熄。
點(diǎn)燈除夕之夜要到處張燈結(jié)彩,每間屋子以及院子里都要點(diǎn)燈,意思是把邪氣和災(zāi)氣嚇跑,把不吉利的東西照得無(wú)影無(wú)蹤。祭祖許多人家,特別是滿族人家會(huì)在除夕之夜有祭祀祖先的習(xí)慣,將祖宗牌位供于室內(nèi)正中央,擺上糕點(diǎn)等各種祭品,然后拈香禮拜。吃年夜飯吃年夜飯有許多講究。吃飯時(shí),一家老小都圍坐在飯桌旁,對(duì)桌上的每一道菜肴都要下筷子吃一口,喝酒也是如此,以討吉利。飯桌上的“重頭戲”是餃子,人們習(xí)慣把紅棗或者糖塊等偷偷地放入一個(gè)餃子內(nèi),認(rèn)為如果誰(shuí)吃到了,就會(huì)終年順利,萬(wàn)事如意。飯桌上的魚代表“年年有余”,腸子代表“常吃常有”,這些菜肴都必不可少。
放鞭炮放鞭炮是過(guò)年期間最為普遍和盛行的民俗活動(dòng),“爆竹聲中一歲除”,又脆又響的鞭炮聲使夜晚熱鬧起來(lái),增添了喜慶的氣氛,也給人們?cè)鎏砹藰?lè)趣。
拜年大年初一人們要走親訪友,登門拜年,互相致以節(jié)日的祝賀。說(shuō)吉祥話民間認(rèn)為正月是一年的開始,正月初一的順利與否昭示著整年的運(yùn)勢(shì),因此要多說(shuō)吉祥話討采頭,忌諱打碎東西、哭鬧吵架、找別人借錢等。壓歲錢收壓歲錢是孩子們過(guò)年時(shí)候最高興的事,做長(zhǎng)輩的要給晚輩壓歲錢,用意是鎮(zhèn)邪,保護(hù)子孫不受邪氣侵犯,平平安安。
元宵節(jié)元宵節(jié)指的是正月十五,是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,早在2000多年前的秦朝就有了。吃元宵元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品是元宵,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福。
賞燈民間過(guò)元宵節(jié)時(shí)有家家懸燈的習(xí)俗,各種各樣的造型別致的燈籠被懸掛起來(lái),非常吸引人,所以這一天人們也以觀燈為樂(lè)。
祭祀門戶過(guò)去,民間還有一種元宵節(jié)祭祀門戶的習(xí)俗。祭祀門戶是面對(duì)門神擺上供品,然后拈香禮拜,以祈求門神保護(hù)家室平安、家業(yè)興旺。二月二農(nóng)歷二月初二是龍?zhí)ь^,俗稱青龍節(jié),傳說(shuō)是龍?zhí)ь^的日子。剪紙公雞人們?cè)谶@一天用各種顏色的紙剪成公雞,粘貼在門、窗戶等上面,寓意是蟲子見了龍王雖然躲了起來(lái),但公雞會(huì)啄食它們,使得蟲子不能再?gòu)?fù)生為害。
春餅和煎餅春餅和煎餅是二月二的應(yīng)節(jié)食品,意味著“吃龍鱗”。
引龍引龍是在早晨進(jìn)行,早起時(shí)把灶內(nèi)的木灰撒在院中,經(jīng)由堂門撒到大門,再撒到井邊,灰道彎曲如龍,覺得這樣做龍王見了就會(huì)降臨,保護(hù)人們過(guò)好日子。剪頭發(fā)因?yàn)橛小罢录纛^發(fā)害舅舅”的習(xí)俗,所以在正月大家一般都不剪頭發(fā),在二月二這天剪頭發(fā),俗稱“剃龍頭”。清明節(jié)清明節(jié)又叫“踏青節(jié)”,節(jié)期在每年的陽(yáng)歷四月五日前后。
栽樹在清明時(shí)節(jié)時(shí),春陽(yáng)高照、雨水充沛,種植樹苗的成活率高。填墳掃墓民間會(huì)在清明節(jié)時(shí)到親人的墳前填墳上土,燒紙祭祀,以寄哀思。躲清明躲清明的習(xí)俗是對(duì)新媳婦而言,清明這天,新媳婦要回娘家去上墳,表示出嫁不忘親人。同時(shí),由于這天人們的心情會(huì)比較沉重,人們認(rèn)為作為婆婆如果用壓抑的眼神注視兒媳,兒媳會(huì)遇到不吉利的事情,所以要躲開。端午節(jié)農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),民間俗稱“當(dāng)午兒”。懸艾蒿、桃木弓、柳木劍在門上懸掛這些東西的寓意是防災(zāi)防病,驅(qū)災(zāi)辟邪。拴五彩線、掛荷包過(guò)端午節(jié)時(shí),民間習(xí)慣給小孩子在手腕和手臂上拴上有著紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色的五彩線,希望能夠除瘟去災(zāi),使小孩健康長(zhǎng)壽。青年婦女和兒童掛荷包也是同樣的寓意:驅(qū)病除災(zāi),祈求健康長(zhǎng)壽。驅(qū)五毒人們習(xí)慣把蝎子、蛇、蜘蛛、蜈蚣、蟾蜍稱為五毒,人們認(rèn)為端午時(shí)五毒開始蘇醒,便用彩紙剪出它們的形狀貼出,取“以毒攻毒”之意。還有的人會(huì)將針扎在剪紙的頭上,借以表示五毒已被刺死不會(huì)復(fù)生。吃粽子粽子、涼糕或桲欏葉餅是端午節(jié)的應(yīng)節(jié)食品。漢族人民端午吃粽子含有紀(jì)念屈原的用意,而滿族過(guò)端午節(jié)重點(diǎn)在于預(yù)防病災(zāi)。
露水洗臉人們認(rèn)為在端午節(jié)這天用露水洗臉不會(huì)生瘡,洗眼睛就不會(huì)鬧眼病。麻姑節(jié)和十月初一麻姑節(jié)是民間對(duì)中元節(jié)的俗稱,也被稱為“鬼節(jié)”或“七月半”,是祭悼亡靈的日子,家家戶戶都要到親人的墳前焚香燒紙,供給他們?cè)陉庨g需要花費(fèi)的紙錢。農(nóng)歷十月初一俗稱“十一兒”,民間也把這一天稱為“鬼節(jié)”,人們覺得天氣轉(zhuǎn)冷,陰間的鬼魂也需要過(guò)冬的衣物,所以每逢這一天,人們就把紙衣紙褲同紙錢一起在親人的墳前燒化,俗稱“送寒衣”。中秋節(jié)中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五,是流行于中國(guó)眾多民族與漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日。賞月中秋節(jié)的月亮又亮又圓,人們把圓月看做是團(tuán)圓的象征,在這一天全家會(huì)一起共賞月景。
吃月餅月餅是中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,圓圓的月餅與天上的圓月交相輝映。每逢中秋家家戶戶都會(huì)買月餅,親友之間也會(huì)以月餅互相饋贈(zèng),取團(tuán)圓歡樂(lè)之意。
祭月祭月儀式大都在月亮升起之后進(jìn)行,供上月餅、瓜果、糕點(diǎn)等,然后拈香膜拜。拜月活動(dòng)都是由婦女來(lái)做的。求婚姻人們篤信男女婚姻是由月老為媒,中秋節(jié)月亮又圓又亮,月老也會(huì)成人之美,所以做母親的會(huì)在這一天為自己的兒女禱求婚姻。臘八臘月初八在古時(shí)稱為臘日,是古時(shí)候歲終祭祀百神之日。民間在這一天習(xí)慣喝臘八粥。臘八粥通常是用五谷雜糧熬制成粥,民間喝臘八粥用以慶祝豐收,也有驅(qū)鬼除災(zāi)之意。
小年在民間,人們把臘月二十三這天稱為“小年”,又叫做“小歲”“小年夜”。淘米軋面、做黏餑餑、殺豬淘米、軋面、做黏餑餑是為了留在正月吃的。喂年豬大都從上冬時(shí)開始,殺豬這天要把親朋好友請(qǐng)來(lái),同餐共飲,以示慶賀。掃房掃房是民間對(duì)除塵的俗稱,大都是在小年這天做的,這一天全家上下會(huì)一起將室內(nèi)、外徹底打掃干凈,以示去舊迎新之意,迎接新年。晚飯要吃撈干飯,其用意是掃房時(shí)有些福氣和財(cái)氣可能會(huì)被掃出去,要利用吃干飯的機(jī)會(huì)把它們撈回來(lái)。祭灶爺臘月二十三是灶王爺升天,向天神匯報(bào)人間凡事的日子。人們要在灶神像前擺供品,焚香拜佛,并在灶王爺?shù)淖焐夏c(diǎn)蜜糖,請(qǐng)他“上天言好事”。原來(lái)咱們秦皇島有這么多的節(jié)日習(xí)俗,您的家里在過(guò)節(jié)時(shí)是不是也有許多要遵守的“規(guī)矩”?