盤錦是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是盤錦的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的盤錦十大美食排行榜,供大家參考!
一、盤錦的特色美食有哪些
蒲筍、盤錦河蟹、土豆絲煎餅果子、盤錦泥鰍、干煎河刀魚、蘆葦燒文蛤、河蝦炒小蔥、 海鮮山珍湯、海蜇?zé)跞、清蒸鲅魚等。
蒲筍
有點(diǎn)像南方的茭白,但是它和茭白又有十分明顯的不同,這種美食不能大面積的種植,因?yàn)樗鼘?duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求特別高,只生長(zhǎng)在環(huán)境優(yōu)美、水域清澈的遼河兩岸,當(dāng)?shù)厝擞闷压S來(lái)炒菜,來(lái)做湯,不管哪種美食,做出來(lái)都是十分的鮮美的!
盤錦河蟹
關(guān)于蟹類的美食,不管是河蟹、江蟹、湖蟹還是海蟹,有蟹的地方其他美食都要靠邊站,盤錦的河蟹個(gè)體比較大,經(jīng)濟(jì)價(jià)值也比較高,每逢秋高氣爽之時(shí),就是品嘗河蟹的最佳時(shí)期,在當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的一種吃法就是蘆花蒸河蟹,味道極其鮮美,值得推薦!
土豆絲煎餅果子
這種煎餅果子在盤錦十分的受歡迎,香脆的餅皮,加上鮮香的土豆,讓人吃了以后回味無(wú)窮,在盤錦有很多這樣的煎餅果子攤,只要你想吃,隨便的一個(gè)小攤就能滿足你的口欲,還不快去嘗一嘗這物美價(jià)廉的小吃!
盤錦泥鰍
泥鰍自古就是十分受歡迎的美食,當(dāng)?shù)氐哪圉q更是泥鰍中的佼佼者!因?yàn)?生長(zhǎng)環(huán)境的原因,那里的泥鰍肉質(zhì)十分的鮮嫩,沒有一點(diǎn)土腥味,當(dāng)?shù)啬圉q的做法也有很多種,但是我最喜歡的還是泥鰍燉豆腐,味道好極了!
干煎河刀魚
是遼寧省盤錦市的著名特色美食之一。干煎河刀魚以盤錦河刀魚為主要原料,配以精鹽、味精、白醋、雞粉、胡椒粉、花雕酒、紅綠椒、鮮味醬油、蔥花、食用油等調(diào)料制作而成。成品顏色金黃,口感干香,別有風(fēng)味。
蘆葦燒文蛤
文蛤肉嫩味鮮,是貝類海鮮中的上品,唐代時(shí)曾為皇宮海珍貢品。盤錦文蛤,被稱為“天下第一鮮”,營(yíng)養(yǎng)豐富。
田莊臺(tái)鹵貨
盤錦人喜食鹵貨,田莊臺(tái)人更是喜歡,要講哪里的鹵貨好吃那還得數(shù)田莊臺(tái)的。田莊臺(tái)人哪家有個(gè)大事小情的,宴席上必有三兩樣鹵貨以撐場(chǎng)面,所以田莊臺(tái)的鹵貨也素來(lái)享有盛譽(yù)。
海鮮山珍湯
制作原料有蛤蜊、蝦、鯽魚、金針菇、口蘑、香菇、精鹽、雞精、胡椒粉、料酒、香油等,吃起來(lái)非常鮮美。
海蜇?zé)跞?/p>
是盤錦二界溝著名的漁家菜,新鮮的海蜇?zé)跷寤ㄈ。如果鮮海蜇未經(jīng)礬化,短時(shí)間內(nèi)它就會(huì)融化成一灘水,二界溝漁民曾因這道菜而相當(dāng)自矜:這可是連皇帝都吃不到嘴的,道兒遠(yuǎn)啊,沒等你扛到紫禁城呢,那海蜇早就化成水,盤錦溝海交錯(cuò),盛產(chǎn)各種蛤,可以來(lái)一盆新鮮的蛤蜊。
清蒸鲅魚
吃過(guò)燉的鲅魚、紅燒鲅魚、鲅魚餃子、可你吃過(guò)清蒸鲅魚嗎?盤錦美食清淡見優(yōu)雅,不僅有燉魚還有清蒸魚。盤錦當(dāng)?shù)佤~頭泡面,魚肉美味,面條勁道,有肉有面!這種魚頭都是盤錦疙瘩樓水庫(kù)特產(chǎn)。
二、盤錦十大美食排行榜
三、盤錦美食相關(guān)文章分享
(一).遼陽(yáng)的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
遼陽(yáng)是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是遼陽(yáng)的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的遼陽(yáng)十大美食排行榜,供大家參考!一、遼陽(yáng)的特色美食有哪些一、蔥花缸爐蔥花缸爐是遼陽(yáng)的著名糕點(diǎn)小吃,也是一款咸香味十足的老式糕點(diǎn),老少皆宜,本就是滿口酥的口感,加上餡料里的砂糖和芝麻完美融入,將這面的香和餡料的咸香提升了更多倍,而且餡料多,吃著很過(guò)癮,所以這缸爐對(duì)我...查看更多
(二).阜新的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
阜新是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是阜新的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的阜新十大美食排行榜,供大家參考!一、阜新的特色美食有哪些一、阿爾鄉(xiāng)開河魚阿爾鄉(xiāng)開河魚,是遼寧省阜新市彰武縣阿爾鄉(xiāng)鎮(zhèn)的著名特色美食之一。阿爾鄉(xiāng)多沙漠、泡子、沼澤,這里的泡子多出野生的鯽魚。每年春天開河時(shí)節(jié),人們都來(lái)這里吃開河魚。吃起來(lái)味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。二、彰武...查看更多
(三).營(yíng)口的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
營(yíng)口是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是營(yíng)口的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的營(yíng)口十大美食排行榜,供大家參考!一、營(yíng)口的特色美食有哪些營(yíng)口,是遼寧省轄地級(jí)市,遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶副中心城市。營(yíng)口是人類文明的發(fā)祥地之一,距今約28萬(wàn)年前的金牛山古人類遺址見證了遼河流域最早的文明。營(yíng)口是東北近代史上第一個(gè)對(duì)外開埠的口岸,是大龍郵票的誕生地和發(fā)行地之一...查看更多
(四).錦州的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
錦州是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是錦州的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的錦州十大美食排行榜,供大家參考!一、錦州的特色美食有哪些錦州有以下美食:錦州小菜、錦州干醬肉、北鎮(zhèn)豬蹄、烀餅、溝幫子水餡包子、北鎮(zhèn)面茶、白家鍋烙、錦州干豆腐、溝幫子熏雞、秦三驢肉等等。1、錦州小菜錦州小菜是遼寧錦州著名特產(chǎn),錦州小菜主要分為5大類,什錦小菜類、蝦油...查看更多
(五).丹東的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
丹東是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是丹東的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的丹東十大美食排行榜,供大家參考!一、丹東的特色美食有哪些丹東有橙香牡蠣面條魚、粘糕餑餑、百樂熏雞、丹東燜子、東港梭子蟹、酸菜燉白肉血腸、凱萊銀絲羹、黃蜆炒米叉子、大孤山豆腐腦、丹東朝鮮族打糕等好吃的特色美食。丹東,原稱安東,遼寧省地級(jí)市,位于遼寧省東南部,鴨綠江西...查看更多
(六).本溪的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
本溪是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是本溪的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的本溪十大美食排行榜,供大家參考!一、本溪的特色美食有哪些1.本溪肖氏羊肉湯肖氏羊肉湯是本溪的特色美食。肖氏羊肉湯以當(dāng)?shù)亟q山羊?yàn)槭巢,繼承和完善了滿族羊肉湯的傳統(tǒng)工藝。鮮羊宰殺分割后,全部放入柴火鍋中,用猛火和文火交替使用。經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的熬煮,湯呈乳白色時(shí),就是羊肉...查看更多
(七).撫順的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
撫順是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是撫順的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的撫順十大美食排行榜,供大家參考!一、撫順的特色美食有哪些一、八碟八碗每個(gè)地方都有獨(dú)具特色的美食,撫順傳統(tǒng)招牌菜是滿族的八碟八碗,鄉(xiāng)土氣息濃郁,當(dāng)?shù)匕傩彰糠暄缯?qǐng)賓客或傳統(tǒng)節(jié)慶,都要在宴席上擺上八碟八碗,來(lái)招待客人!鞍说狈譃樗睦渌臒,“八碗”主要是燉、湯類。沒有過(guò)...查看更多
(八).鞍山的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
鞍山是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是鞍山的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的鞍山十大美食排行榜,供大家參考!一、鞍山的特色美食有哪些鞍山特色小吃:岫巖羊湯、牛莊餡餅、酸湯子、小白皮酥、肉棗、南果梨、鞍山鍋包肉、鞍山紅血腸、楓葉肉干、臺(tái)安燉大鵝等等。1、岫巖羊湯東北的滿族羊湯,遼寧岫巖的黃花甸羊湯最地道、最獨(dú)特,岫巖滿族自治縣的羊湯,正宗滿...查看更多
(九).大連的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
大連是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是大連的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的大連十大美食排行榜,供大家參考!一、大連的特色美食有哪些1.炒燜子炒燜子這個(gè)美食是從煙臺(tái)傳過(guò)來(lái)的,也可以算是大連的一道名菜,有著100多年的歷史了,炒燜子流傳到了大連之后,制作的原料和工藝也有了很大的變化,大連的炒燜子用的是地瓜粉,炒好的燜子色澤金黃,呈半透明的膠...查看更多
(十).沈陽(yáng)的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
沈陽(yáng)是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是沈陽(yáng)的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的沈陽(yáng)十大美食排行榜,供大家參考!一、沈陽(yáng)的特色美食有哪些沈陽(yáng)美食主要有李連貴熏肉大餅、老邊餃子、冷面、鍋包肉、沈陽(yáng)回頭、白肉血腸、大拉皮、殺豬菜、老山記海城餡餅、馬家燒麥。李連貴熏肉大餅李連貴熏肉是一種色澤棕紅、皮肉剔透、肥而不膩的美食,大餅皮面金黃、圓如滿月、層...查看更多