天水是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái),今天小編要給大家?guī)?lái)的就是天水的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的天水十大美食排行榜,供大家參考!
一、天水的特色美食有哪些
1、天水呱呱
天水呱呱被譽(yù)為“秦州第一美食”,是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),以香、辣、綿、軟著稱(chēng)。
2、天水酒碟
天水酒碟是天水人過(guò)年桌上必備菜肴之一,每一家的口味都不相同。
3、天水打鹵面
天水打鹵面面寬、臊子大、碗大、臊子稠,味美可口。
4、酸辣里脊
酸辣里脊其肉鮮香,其芝酸辣爽滑,滋汁入盤(pán),響聲大作,里脊爆張。
5、雜燴
雜燴一菜多樣,琳瑯滿(mǎn)目,質(zhì)地軟、嫩、脆、滑,色、香、味俱美。
6、清燉
清燉味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,是天水老三樣之一,可素食也可葷素搭配。
7、天水漿水面
天水漿水面又稱(chēng)酸菜飯,是一種傳統(tǒng)面食小吃,味酸,能生津止渴,清熱祛暑。
8、大櫻桃
大櫻桃具有調(diào)中補(bǔ)氣,祛風(fēng)濕的功能,玲瓏剔透,味美形嬌,營(yíng)養(yǎng)豐富。
9、秦安肚絲湯
秦安肚絲湯湯色黃亮、肚絲飄游,吃起來(lái)酸麻可口,辣在其中,回味無(wú)窮。
10、石港窨糕
石港窨糕雪白松軟、香甜可口、涼而不硬,是應(yīng)時(shí)茶食。
二、天水十大美食排行榜
1、天水打鹵面;2、天水馓飯;3、漿水面;4、茄鲞;5、天水呱呱;6、稷山麻花;7、天水雜燴;8、釀皮;9、天水素扁食;10、天水面魚(yú);11、天水老三片之酸辣里脊;12、天水秦安肚絲湯;13、天水燴麻食;14、甘谷酥圈圈;15、石港窨糕。
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