巧克力的廣告策劃書范文精選

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 如今巧克力市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,德芙巧克力為何能遙遙領(lǐng)先呢,這是離不開德芙巧克力廣告的,下面給大家整理了巧克力的廣告策劃書,一起來看看吧!

巧克力的廣告策劃書1

1)前言

中國(guó)已經(jīng)加入了wto,使得經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,消費(fèi)者的生活水平在提高,而消費(fèi)觀念也在增強(qiáng)。中國(guó)糖果市場(chǎng)在中國(guó)食品市場(chǎng)中占據(jù)著重要地位。而巧克力市場(chǎng)為中國(guó)糖果市場(chǎng)的一股新興力量,占據(jù)重要的市場(chǎng)地位。XX年中國(guó)巧克力月產(chǎn)能力超過10萬噸,但實(shí)際生產(chǎn)量

不足6萬噸,每人平均年消費(fèi)能力不足5噸,不及西方國(guó)家。中國(guó)這一塊巧克力市場(chǎng)正在空缺,我們必須先搶占這個(gè)市常

2)市場(chǎng)分析

1.銷售額分析

1999年監(jiān)測(cè)零售店巧克力銷售額為9900.58萬元,占30種商品銷售額的2.69% 占全部商品零售的0.94%,在30種商品中排第15位,與1998年相比上升了2位 。銷售額占30種商品總銷售額的比例1998年增加了0.16%,但占全部商品零售總額比例比1998年增加了0.13%。

2.巧克力品牌分析

監(jiān)測(cè)范圍內(nèi)巧克力品牌總數(shù)為109個(gè),比1998年減少了12.8%,平均單個(gè)品牌銷售額為58.8萬元,平均值以上的品牌有12個(gè),占11.01%,平均值以下的品牌有97個(gè),占88.99%。進(jìn)入500領(lǐng)先品牌的品牌有15個(gè)、與1998年相同。其中健達(dá)新進(jìn)入500領(lǐng)先品牌。進(jìn)入500領(lǐng)先品牌占巧克力品牌總數(shù)13.7%,占500領(lǐng)先品牌的2.76%,比各品種平均值低0.57%。其中排位較高的是德芙(第13位)在500領(lǐng) 先品牌里排位上升幅度最大的是金絲猴,下降幅度最大的是萊勒克。

(1)市場(chǎng)背景

國(guó)產(chǎn)品牌在上海市場(chǎng)并不多見。但是國(guó)產(chǎn)的巧克力在質(zhì)量上不盡如人意,只有5%的認(rèn)為國(guó)產(chǎn)巧克力好吃。國(guó)產(chǎn)巧克力即使在價(jià)格上比國(guó)外品牌要低很多,但還是被擠到市場(chǎng)的下層,在國(guó)產(chǎn)巧克力中,只有上海地產(chǎn)的申豐、梁豐表現(xiàn)較為出色,但也分別只有7%,1%的人認(rèn)為它們是最好的品牌。

(2)品分析

1.種類

a.黑巧克力,乳質(zhì)含量少于12%

b.手奶巧克力,10%的可可漿及至少12%的乳質(zhì)

c.白巧克力,不含可可粉的巧克力

d.夾心巧克力,含有各種果汁加手奶夾心的巧克力

2命名

以較容易記的詞來命名

(3)包裝

采用中國(guó)物色的設(shè)計(jì)

(4)顏色

以紅色為主、白色為襯

(5)品味

既保持了歐式巧克力細(xì)膩典雅的風(fēng)茫,又吸收了英式巧克力奶香濃郁和美式巧克力多吃不膩的風(fēng)格,更加入了中國(guó)人所喜歡的細(xì)膩柔和、鮮醇幼滑的特點(diǎn)。

(6)容量

100克排塊

(7)價(jià)格

1.零售定價(jià)12.8元

2.零售進(jìn)價(jià)10元

3.中盤進(jìn)價(jià)8元

4.廠價(jià)3元

3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

1999年巧克力排在前十位的品牌依次為德芙、吉百利、金莎、金帝、m8m、 申豐、奇巧、好時(shí)、大昌兒童、雀巢。巧克力十大品牌變化不大其中新上榜品牌是雀巢。1999年排在第10。下榜的是萊勒克,由1998年第10位退居第13位。

1999年十大牌中,排序上升的有3個(gè),升幅最大的 雀巢;排序不變的有5個(gè),排序下降的有2個(gè),降幅無為1位。

巧克力在500領(lǐng)先品牌的排序變化指數(shù)為55.67%。

4)廣告目標(biāo)

提高產(chǎn)品知名度,打進(jìn)中國(guó)市場(chǎng),要加入500領(lǐng)先品牌。

5)廣告對(duì)象

1.10~15歲,特征;消費(fèi)行為具有經(jīng)常性,習(xí)慣性甚至依賴性,心理上有相互攀比的人頃向,在思想、意識(shí)上尚未形成模式和概念。

2.正在戀愛或想戀愛的年青男女們,由于情人節(jié)的到來,他們會(huì)是夠買的主要群體。

6)廣告地區(qū)

先在廣西、廣東兩省開始打入市場(chǎng)

7)廣告創(chuàng)意

1.奇遇篇

兩個(gè)旅游者正乘熱汽球環(huán)游世界,他們正所最后一盒清爽巧克力拿出來,打算分來吃,但一小晃動(dòng),整盒巧克力就掉到下面的森林里。而森林里有一個(gè)食人族正圍著幾個(gè)昌險(xiǎn)者,發(fā)現(xiàn)一盒東西掉下來,感到奇怪,就打開來看,巧克力的香味就往四周飄,引起了其它人的興趣,馬上圍著那盒東西猛瞧,想 到底是什么呢?他們決定每個(gè)人都嘗一下,他們就嘰嘰歪歪的講著,昌險(xiǎn)者們從驚訝中反應(yīng)過來,就趕快逃走了,食人族們卻未發(fā)現(xiàn),還在繼續(xù)討論,最后決定等他們望著天空,希望能再掉下一個(gè)奇怪的盒子,一天一天的過去了,他們還是執(zhí)著的等著奇跡的發(fā)生。

廣告語:好吃的,永遠(yuǎn)忘不掉,清爽巧克力

2.偶然篇

b. 在一個(gè)荒島上,一個(gè)落迫此地的人,正坐在沙灘上,臉上帶著蒼桑與無耐已經(jīng)有好久了,都沒有看到一艘船經(jīng)過,島上能吃已經(jīng)吃了,就在這個(gè)饑鋨交加的時(shí)刻,希望正向他駛來,一只箱子從遠(yuǎn)處漂來,他馬上充滿了力氣,把它從海里托到岸上,打開看,原來是一箱的清爽巧克力。“苦澀的生活,而您的清爽巧克力卻不是!

8)廣告實(shí)施階段:XX年1月--10月

9)廣告媒體策略

1.主要以電視及網(wǎng)絡(luò)做宣傳

2.電視廣告排在黃金時(shí)段播出

10)廣告預(yù)算

電視及網(wǎng)絡(luò)將花20萬元人民幣

11)廣告效果預(yù)測(cè)

廣告推出后將有50%的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)本產(chǎn)品,并產(chǎn)生購買。

巧克力的廣告策劃書2

前 言:

巧克力似乎早已成為人們傳遞情感,享受美好的瞬間的首選佳品。

面對(duì)日益成熟的消費(fèi)者,本公司不僅全力以赴研制出高品質(zhì)的德芙牛奶巧克力,而且每年求新應(yīng)變,希望給大家美好的巧克力體驗(yàn)。

相對(duì)于歐美競(jìng)爭(zhēng)激烈的巧克力市場(chǎng)來講,中國(guó)巧克力市場(chǎng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度較低、競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品較少、發(fā)展?jié)摿薮,這樣的一個(gè)市場(chǎng)無疑是一個(gè)巨大的蛋糕,自然使西方巧克力巨頭們垂涎三尺。目前,世界排名前二十位的重量級(jí)巧克力企業(yè)已經(jīng)全部進(jìn)入中國(guó),在上海超市中可見的進(jìn)口或合資巧克力品牌已多達(dá)70多個(gè),進(jìn)口巧克力品牌的不斷加入加速了中國(guó)巧克力市場(chǎng)向國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)演變的進(jìn)程。德芙巧克力是世界最大寵物食品和休閑食品制造商。美國(guó)跨國(guó)食品公司瑪氏公司在中國(guó)推出的系列產(chǎn)品之一,1989年進(jìn)入中國(guó),1995年成為中國(guó)巧克力領(lǐng)導(dǎo)品牌,“牛奶香濃,絲般感受”成為經(jīng)典廣告語。 巧克力早已成為人們傳遞情感、享受美好瞬間的首選佳品。可是,走進(jìn)商場(chǎng)、面對(duì)琳瑯滿目的各種品牌,消費(fèi)者卻難以抉擇。面對(duì)太多的選擇,消費(fèi)者關(guān)心的不僅僅是一盒糖果,而是產(chǎn)品的品質(zhì)如何、口感如何、味道如何。他們要求整盒巧克力可以帶來非凡感受。 瑪氏公司生產(chǎn)的德芙巧克力是全球最著名的巧克力品牌之一,該品牌已有100年歷史,進(jìn)入中國(guó)12年以來,市場(chǎng)占有率逐年提高。光彩自2000年底開始正式代理,至今保持該品牌在北京地區(qū)最大的市場(chǎng)份額,為此專門成立了品牌專營(yíng)團(tuán)隊(duì),預(yù)計(jì)該品牌將成為光彩最大營(yíng)業(yè)額的品牌。本策劃文本包括市場(chǎng)調(diào)查與分析,產(chǎn)品SWOT分析,消費(fèi)者分析,廣告策略,廣告計(jì)劃,廣告活動(dòng)計(jì)劃,附錄等各部分組成,全面涵蓋了本次廣告策劃的內(nèi)容,為本次廣告活動(dòng),提供策略和實(shí)施方法的全面指導(dǎo)。

一周七天,“浪漫、青春、健康、力量、關(guān)心、博愛、愉悅?”我們每天都有一個(gè)喜愛巧克力的理由。

很多人會(huì)從身邊走過,很多事一路漂遠(yuǎn),但在時(shí)光的河流里,總有一些東西是不會(huì)變的,像濃情巧克力那樣的口齒留香,像愛人執(zhí)手相握的深情,像夜歸時(shí)那一盞溫暖的燈光。愿巧克力的濃情永遠(yuǎn)伴隨著您與愛人、親人和朋友分享幸福生活的每一個(gè)美好瞬間。

德芙是目前中國(guó)的巧克力第一品牌。德芙的絲滑香濃,不僅代表著巧克力的“黃金標(biāo)準(zhǔn)”,也成為了*女性的情感代言出口?v情的德芙時(shí)刻,絲滑的真我享受。

德芙巧克力是因愛而生的,故事始于上世紀(jì)40年代,一位慈祥的父親出于對(duì)兒子安危的考慮,不想讓兒子為了一塊冰激凌在大街上奔跑,經(jīng)過反復(fù)的研制,后來這種因愛而生的巧克力終于問世,后被萊昂命名為德芙。

一、 市場(chǎng)和營(yíng)銷環(huán)境分析

(一)宏觀環(huán)境分析

1、人口環(huán)境:中國(guó)人口多,隨著市場(chǎng)的發(fā)展,市場(chǎng)需求量將進(jìn)一步擴(kuò)大。

2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境:巧克力在中國(guó)具有巨大的發(fā)展?jié)摿,隨著中國(guó)的經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,人民生活水平及消費(fèi)水平不斷提高,巧克力市場(chǎng)會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。

3、社會(huì)文化環(huán)境:隨著全球市場(chǎng)的發(fā)展,巧克力進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),其代表著愛情的含義逐漸為中國(guó)的消費(fèi)者所接受,成為表達(dá)愛意的佳品。

(二)微觀環(huán)境分析

1、企業(yè)的優(yōu)劣分析

1)主要優(yōu)勢(shì):

了解外部環(huán)境、中國(guó)市場(chǎng)和消費(fèi)心理:作為土生土長(zhǎng)的本土企業(yè),對(duì)國(guó)內(nèi)政治、法律、荊棘、 文化、技術(shù)、自然等外部環(huán)境自然了然于胸,同時(shí),對(duì)于中國(guó)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)流通體系、消費(fèi)者的購買行為和心理都有一個(gè)準(zhǔn)確的把握,這些是進(jìn)入國(guó)內(nèi)的洋鬼子們短時(shí)間內(nèi)很難參透的禪機(jī)。

2)主要劣勢(shì):

技術(shù)與產(chǎn)品:相對(duì)于歐美數(shù)百年的巧克力加工、制作技術(shù)歷史,我國(guó)巧克力生產(chǎn)歷史不足半個(gè)世

紀(jì),在口味、包裝等工藝上與國(guó)外知名品牌還存在相當(dāng)大的差距。突出表現(xiàn)在巧克力品種少、口味單一,巧克力加工設(shè)備選型不當(dāng),配套設(shè)施不全,產(chǎn)品開發(fā)力量薄弱,產(chǎn)品更新?lián)Q代慢。

消費(fèi)者心理:在中國(guó)消費(fèi)者潛意識(shí)深處,巧克力是完全意義上的舶來品,只有歐美的巧克力才是真正正宗的巧克力。消費(fèi)者認(rèn)為,國(guó)產(chǎn)巧克力在品質(zhì)、口感等方面和進(jìn)口巧克力根本不在同一個(gè)等級(jí)上。

營(yíng)銷資源:本土企業(yè)由于沒有足夠的資金實(shí)力作支撐,可供企業(yè)支配的產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、人力資源、廣告投放、營(yíng)銷推廣等營(yíng)銷資源普遍短缺。

2、公眾分析

利用報(bào)紙和電視臺(tái)進(jìn)行廣告宣傳,用精致唯美的場(chǎng)景,展現(xiàn)“時(shí)尚”、“品味”、“小資”的元素。使公眾得到心理上、精神上的體驗(yàn)和滿足。

愛上巧克力的理由

人們愛上巧克力是有理由的,恰如德芙巧克力帶給我們的一切感受,那么真切,充滿濃厚的關(guān)切與愛意。

理由一:浪漫Romance

巧克力仿佛能融化最冷酷的心,令每一個(gè)品嘗的人,都充滿濃情蜜意。數(shù)百年前,歐洲的貴族認(rèn)為,巧克力具有神秘的催情作用。

理由二:青春Youth

巧克力不僅給身體青春的能量,它的奇妙在于,讓每一個(gè)吃巧克力的人,如同置身于人生中最好的時(shí)光,它把青春的體驗(yàn),從每個(gè)人的心中召喚出來。

理由三:健康Health

巧克力有利于心臟健康。

巧克力中的多酚廣泛存在于可可豆、綠茶、大豆、紅酒、蔬菜和水果中。與其他食物相比,可可豆的多酚含量特別高,他可以轉(zhuǎn)移自由基在血管壁上的沉積,因此有利于預(yù)防心血管疾病。巧克

力增強(qiáng)免疫力。

理由四:力量Energy

巧克力能量密集濃縮,便于攜帶,并擁有美妙口感,它不但是理想的能量補(bǔ)充劑,更能具有提振心情的魔力。

理由五:關(guān)心Care

巧克力是一份禮物,我們不但得自他人,我們更送給自己。巧克力的送出,即是心的送出。巧克力成為一份心意的代表。當(dāng)你要表達(dá)心中的關(guān)注,你選擇巧克力。不只因?yàn)樗拿牢,他?duì)健康有益,更因?yàn)椋且环N含蓄卻能被立刻理解的示意:“我的心在關(guān)注著你”。

理由六:博愛Love

對(duì)巧克力的愛。即是對(duì)生命和生活的愛。贊美生命的人、深諳生活藝術(shù)的人,最懂得巧克力。享受美食,曬個(gè)日光浴,讀一本好書,去旅行,與人溝通。當(dāng)你欣賞著生活中一切美好的事情,像吃著巧克力一般的心情,就會(huì)瞬間包圍你。

理由七:愉悅Joy

巧克力是快樂的制造者。它的魅力,不止來源于香醇的口感,更來自于那些神秘的成分。人們喜愛巧克力無可抗拒的美味,而更多的人則從巧克力的美味中體會(huì)對(duì)生活的感悟。在很多人心的美好的記憶中,幸福的感覺就像巧克力的美味一樣回味無窮。

德芙巧克力的目標(biāo)顧客是內(nèi)心有愛存在的人,不論你是誰,不管你來自哪里,只要你心中有愛,你知道享受生活,你就會(huì)從德芙巧克力中體會(huì)到生命的真諦,找尋屬于自己的那份真實(shí)。

(三)巧克力市場(chǎng)總結(jié)

1、市場(chǎng)概括(市場(chǎng)營(yíng)銷額、消費(fèi)者總量及購買量)

擁有近14億人口的中國(guó),巧克力正以10-15%的年增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展,市場(chǎng)消費(fèi)潛力高達(dá)200億元。中國(guó)人均年消費(fèi)巧克力只要達(dá)到1千克,就是全球最大的巧克力市場(chǎng)。最近5年,中國(guó)巧克力市場(chǎng)保持了8%到12%的年增長(zhǎng)率,高于全球糖果巧克力年均增長(zhǎng)速度近6個(gè)百分點(diǎn),已成為中國(guó)食品工業(yè)中快速發(fā)展的行業(yè)。

2、市場(chǎng)構(gòu)成(主要品牌以及品牌的市場(chǎng)份額)

圖-1 品牌市場(chǎng)構(gòu)成份額

3、營(yíng)銷環(huán)境分析總結(jié)

1)巧克力消費(fèi)在中國(guó)是個(gè)發(fā)展?jié)摿薮蟮氖袌?chǎng)

對(duì)中國(guó)來講,巧克力還是比較新的食品,它在中國(guó)發(fā)展的歷史有50多年,規(guī)模生產(chǎn)從上世紀(jì)70年代開始,快速發(fā)展。從90年代開始,到目前為止生產(chǎn)量還不是很大。據(jù)行業(yè)初步統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)的總生產(chǎn)量為7萬噸左右,人均消費(fèi)50到60克左右。而發(fā)達(dá)國(guó)家,如日本人均7公斤,歐洲人均基本都是在10公斤以上。可以說國(guó)內(nèi)的發(fā)展很快,但差距很大。巧克力的發(fā)展是和生活水平相關(guān)的。生活水平提高,消費(fèi)量會(huì)逐步擴(kuò)大。近幾年國(guó)家的人均收入逐步提高,今后3至5年也是我國(guó)巧克力發(fā)展比較快的階段。

2)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)品牌競(jìng)爭(zhēng)處于低端

目前國(guó)產(chǎn)巧克力仍然存在品牌少、口味單一;巧克力加工設(shè)備選型不當(dāng)、配套設(shè)施不全;產(chǎn)品開發(fā)力量薄弱、產(chǎn)品更新?lián)Q代慢等問題,在整體形象上始終無法擺脫品質(zhì)口感不盡如人意,只能在低端市場(chǎng)徘徊的尷尬處境。

3)國(guó)際品牌對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)作用巨大

國(guó)際品牌的進(jìn)入,帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)巧克力的消費(fèi),推動(dòng)國(guó)內(nèi)巧克力市場(chǎng)的發(fā)展,其先進(jìn)的管理理念,高品質(zhì)的產(chǎn)品,精美的包裝都促使中國(guó)巧克力品牌不斷的提升自己。

但國(guó)際品牌也存在著劣勢(shì),不了解中國(guó)的本土文化,在消費(fèi)者定位方面出現(xiàn)誤區(qū)如著名的紅牛飲料,就因價(jià)格定位太高,而在中國(guó)市場(chǎng)失敗。第一,對(duì)中國(guó)市場(chǎng)流通體系、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、中小城市分銷渠道與方式、地域差異、消費(fèi)心理、消費(fèi)行為、飲食文化、口味差異等的了解和把握上不夠全面、具體和真實(shí)。第二,國(guó)外著名品牌的巧克力,它的質(zhì)量和檔次是比較好的,但有的進(jìn)口巧克力是國(guó)外的普通品牌,質(zhì)量可能還不如中國(guó)國(guó)內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的巧克力。第三,在國(guó)外生產(chǎn)的巧克力新鮮度不如在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的。如果是同一質(zhì)量的品牌產(chǎn)品,是有經(jīng)驗(yàn)的消費(fèi)者,能感覺到在中國(guó)生產(chǎn)的新鮮度要比進(jìn)口的產(chǎn)品好一些。

4)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)巧克力存在誤解

由于對(duì)巧克力了解不夠充分,消費(fèi)者普遍存在著巧克力是高糖、高熱量的糖果,不僅會(huì)使身體發(fā)胖,還會(huì)導(dǎo)致心血管疾病、糖尿病等錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),致使部分消費(fèi)者想吃,但又不敢吃、怕吃。

5)巧克力品牌沒有主打文化牌

巧克力是一種具有深厚文化的產(chǎn)品,情侶文化、健康文化、禮品文化,但是在目前市場(chǎng)上的品牌重點(diǎn)還在突出巧克力的品質(zhì),如好時(shí)的訴求點(diǎn)是自己的小身材,大味道,德芙的訴求點(diǎn)是牛奶香濃絲般感受,吉百利的訴求點(diǎn)是順滑,精彩巧克力訴求點(diǎn)在美味等等。

6)消費(fèi)者重品牌更重品質(zhì)

盡管消費(fèi)者如此鐘愛這兩個(gè)國(guó)外品牌的巧克力,但在問及消費(fèi)者喜歡吃國(guó)外品牌還是國(guó)內(nèi)品牌巧克力時(shí),有近半數(shù)(45.7%)消費(fèi)者表示只要產(chǎn)品品質(zhì)好,性價(jià)比合適,就無所謂國(guó)外還是國(guó)內(nèi)品牌,也有32.1%的消費(fèi)者喜歡國(guó)外品牌,喜歡國(guó)內(nèi)品牌的占到22.2%。主要是由于目前市場(chǎng)上國(guó)外品牌巧克力產(chǎn)品在品質(zhì)上普遍優(yōu)于國(guó)內(nèi)品牌的緣故。有93.6%的消費(fèi)者認(rèn)為目前市場(chǎng)上的高檔巧克力產(chǎn)品的最大缺點(diǎn)是價(jià)格太高。價(jià)格高是影響高檔巧克力消費(fèi)的主要因素。

7)禮品市場(chǎng)

CMMS2004(春)數(shù)據(jù)顯示:中國(guó)巧克力市場(chǎng)中,巧克力以禮品形式被消費(fèi)的比例占總消費(fèi)的52.4%。在禮品市場(chǎng)中,德芙依然以40.2%的品牌滲透率拔得頭籌,而吉百利、金帝、好時(shí)、雀巢、費(fèi)列羅、金莎、M&Ms、金絲猴、瑞士蓮等品牌分列其后。

與巧克力市場(chǎng)總體格局稍有不同的是,在巧克力禮品市場(chǎng)中,洋品牌份額有所增加,國(guó)產(chǎn)品牌進(jìn)一步萎縮。費(fèi)列羅、金莎、瑞士蓮都是世界知名的巧克力品牌。其中,瑞士蓮是瑞士最著名的巧克力,它被公認(rèn)為世界巧克力中的極品,瑞士蓮產(chǎn)品特質(zhì):采用一百七十多種的巧克力配料;堅(jiān)持選用上乘的可可豆及可可脂;力求保持巧克力的味道完味;香甜幼滑,是巧克力中之極品。而金莎和費(fèi)列羅都是意大利費(fèi)列羅家族的巧克力品牌。費(fèi)列羅產(chǎn)品普遍價(jià)格不菲,它有其獨(dú)特的產(chǎn)品價(jià)格觀,即:注重考察消費(fèi)者在物質(zhì)或情感上的需求而非實(shí)際需要所愿付出的代價(jià),并認(rèn)為產(chǎn)品的價(jià)格與產(chǎn)品的形象及定位密切相關(guān)。因而,金莎、費(fèi)列羅價(jià)位雖高,但與其高貴形象和至上品質(zhì)是一致的,故最終能在消費(fèi)者心中形成一致的認(rèn)同而獲得成功。

8)巧克力消費(fèi)已向品牌的方向發(fā)展

品牌是消費(fèi)者和產(chǎn)品之間的完全體驗(yàn),她是消費(fèi)者的個(gè)性化選擇,同時(shí)品牌又代表的高品質(zhì)和高知名度、美譽(yù)度等。在巧克力市場(chǎng)上,只有知名的品牌才能對(duì)產(chǎn)品的原料有所保證。對(duì)產(chǎn)品的工藝有非常強(qiáng)的提高。巧克力作為一種非常特殊的產(chǎn)品,它對(duì)倉促、物流等環(huán)節(jié)的要求非常高。所以只有知名品牌才能向消費(fèi)者提供這種保證,同時(shí)向消費(fèi)者提供穩(wěn)定的,高質(zhì)量的產(chǎn)品。巧克力是非常個(gè)人化的食品,它可以延伸出很多人們對(duì)物質(zhì)生活水平和精神生活水平的要求。巧克力的魅力在于它包括了甜、苦、還有澀味,它的味道代表了生活的體驗(yàn)。

戴高諾:從營(yíng)銷一線成長(zhǎng)起來的實(shí)戰(zhàn)型品牌營(yíng)銷學(xué)者,中國(guó)品牌研究院研究員;深諳國(guó)內(nèi)品牌運(yùn)作之道,擅長(zhǎng)于低成本運(yùn)作品牌;以穩(wěn)健、務(wù)實(shí)的作風(fēng)先后服務(wù)了福建首個(gè)央視標(biāo)王野狼電器公司,國(guó)內(nèi)香薰行業(yè)前三位品牌明輝輕工,健身器材前三位品牌舒華體育用品等知名企業(yè)。

二 、消費(fèi)者分析

(一)消費(fèi)者人群分析

由于消費(fèi)者增長(zhǎng)的健康和營(yíng)養(yǎng)意識(shí),目前消費(fèi)者對(duì)健康以及營(yíng)養(yǎng)的糖果的青昧程度極高,并且糖果消費(fèi)除用于立即食用外,還主要用于在家中存放備用、專為兒童購買、送禮,以及節(jié)日需要等。這就給消費(fèi)者帶來了方便,雀巢的產(chǎn)品保障了衛(wèi)生這一點(diǎn),極力地體現(xiàn)了健康食品,并且是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,讓消費(fèi)者感到放心,消費(fèi)者在送禮的同時(shí)還可送一份健康。這就給巧克力市場(chǎng)帶來了極大的威脅。與德芙的禮品裝巧克力有著極大的競(jìng)爭(zhēng)力。

巧克力的主要消費(fèi)群體是20?25歲的未婚青年,約占52%,此類消費(fèi)者都是情人節(jié)和圣誕節(jié)消費(fèi)的主力人群。他們富有激情,崇尚浪漫、時(shí)尚,喜歡幻想,能快速接受新事物,是一個(gè)為了求新、求變永遠(yuǎn)也不會(huì)厭倦的時(shí)尚階層。特點(diǎn)就是這一人群的消費(fèi)能力不高,但是基數(shù)大,所以總體的消費(fèi)量也就很大。

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