高考填報志愿時，冷鏈物流技術(shù)與管理專業(yè)怎么樣、培養(yǎng)目標(biāo)、就業(yè)方向、主要課程有哪些是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題，為了方便大家查詢，小編已經(jīng)為大家整理好了相關(guān)信息，供大家參考。
冷鏈物流技術(shù)與管理專業(yè)主要開設(shè)課程
1．核心課程
制冷技術(shù)、冷庫與冷藏技術(shù)、食品冷凍、冷鏈物流管理、冷鏈物流設(shè)施與設(shè)備、倉儲與配送實務(wù)、包裝技術(shù)、物流信息技術(shù)等。
2．實習(xí)實訓(xùn)
在校內(nèi)進行包裝、冷鏈設(shè)施設(shè)備操作與維護、冷庫倉儲與現(xiàn)場管理、冷鏈物流運營方案
設(shè)計與實施等實訓(xùn)。
冷鏈物流技術(shù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握現(xiàn)代物流、冷鏈物流、食品與藥品物流等專業(yè)知識，具備冷鏈物流業(yè)務(wù)技術(shù)處理和管理能力，從事冷鏈物流企業(yè)和食品藥品等物流企業(yè)技術(shù)維護和現(xiàn)場管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
冷鏈物流技術(shù)與管理專業(yè)就業(yè)方向
主要面向冷鏈物流企業(yè)、商貿(mào)物流企業(yè)、冷鏈生產(chǎn)企業(yè)，在物流崗位群，從事冷庫倉儲管理、冷藏運輸與裝卸組織、冷庫與制冷設(shè)備維護等工作。
冷鏈物流技術(shù)與管理專業(yè)主要職業(yè)能力
1．具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；
2．具備冷鏈物流運營方案設(shè)計與實施的能力；
3．具備制冷設(shè)備和其他冷鏈設(shè)備技術(shù)的維護能力；
4．具備冷庫倉儲管理和現(xiàn)場作業(yè)組織的能力；
5．掌握現(xiàn)代物流基本理論；
6．掌握冷庫和其他冷鏈設(shè)備的操作技能；
7．了解食品、藥品等冷藏冷凍的專業(yè)知識。
