茶學研究的內容,從大的方面來劃分,可以劃分作兩大部分,茶科學和茶文化學。茶的歷史很長了,但是真正科學意義上的茶科學, 也就是茶學應該說是在20世紀才建立起來的。茶學是一門具有悠久歷史和鮮明特色的傳統(tǒng)學科,亦是一門涉及自然科學和人文科學的現(xiàn)代學科。中國是茶的故鄉(xiāng),云南是世界茶樹的起源中心。茶葉既是云南的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè),也是數(shù)百萬山區(qū)農(nóng)民的主要經(jīng)濟來源和地方財政的主要稅源。云南的山區(qū),特別是一些貧困山區(qū),一直把茶葉視為生命產(chǎn)業(yè)。
中國科學評價研究中心、中國科教評價網(wǎng)和中國教育質量評價中心共同完成了度中國大學及學科專業(yè)評價工作。本次大學評價共包含2751(去年2742)所中國高等院校。其中包括1200所(去年1155)中國大學(不含軍事類院校和港澳臺地區(qū)高校):含重點大學131所(一流大學26所),一般大學645所(去年621),民辦院校424所(去年403);另外還對287所(去年298)獨立學院和1264所(去年1289)普通公立?圃盒_M行了全面系統(tǒng)、客觀公正的科學評價。
中國茶學專業(yè)大學排行榜
1 | 安徽農(nóng)業(yè)大學 | 5★ | 15 |
2 | 湖南農(nóng)業(yè)大學 | 5★ | 15 |
3 | 浙江大學 | 5★ | 15 |
4 | 福建農(nóng)林大學 | 4★ | 15 |
5 | 華中農(nóng)業(yè)大學 | 4★ | 15 |
6 | 四川農(nóng)業(yè)大學 | 4★ | 15 |
7 | 西南大學 | 4★ | 15 |
8 | 華南農(nóng)業(yè)大學 | 3★ | 15 |
9 | 山東農(nóng)業(yè)大學 | 3★ | 15 |
10 | 云南農(nóng)業(yè)大學 | 3★ | 15 |
11 | 河南農(nóng)業(yè)大學 | 3★ | 15 |
12 | 青島農(nóng)業(yè)大學 | 3★ | 15 |