山西工商學(xué)院專業(yè)介紹
會計(jì)學(xué)（本科 可授予管理學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：崇德、立信、精明、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臅?jì)人。堅(jiān)持以市場需求為導(dǎo)向，以服務(wù)山西區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展為宗旨，培養(yǎng)具備人文精神、科學(xué)素養(yǎng)和誠信品質(zhì)，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)的基本理論，系統(tǒng)掌握會計(jì)學(xué)基本理論和方法，熟悉會計(jì)法規(guī)，具有終身學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識，能在營利性和非營利性機(jī)構(gòu)從事會計(jì)實(shí)務(wù)與管理工作及相鄰專業(yè)工作的應(yīng)用型人才。
核心課程：基礎(chǔ)會計(jì)、中級財(cái)務(wù)會計(jì)、高級財(cái)務(wù)會計(jì)、成本會計(jì)、管理會計(jì)、審計(jì)學(xué)、會計(jì)信息系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理、財(cái)務(wù)報(bào)告分析等。
會計(jì)（專科）
培養(yǎng)目標(biāo)：旨在培養(yǎng)具有良好的思想品德和職業(yè)道德，掌握必要的會計(jì)專業(yè)理論知識和專業(yè)技能，熟悉會計(jì)法規(guī)和相關(guān)專業(yè)知識，具有從事會計(jì)工作能力的技能型人才。
專業(yè)核心課程：財(cái)政與金融、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)會計(jì)、成本會計(jì)、非盈利組織會計(jì)、銀行會計(jì)、稅務(wù)會計(jì)、財(cái)務(wù)會計(jì)實(shí)訓(xùn)、管理會計(jì)、財(cái)務(wù)管理等。
工商管理（本科 可授予管理學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)需要，具備人文精神、科學(xué)素養(yǎng)和誠信品質(zhì)，掌握現(xiàn)代管理理論與專業(yè)技能，具有國際化視野、創(chuàng)新意識、團(tuán)隊(duì)精神，具有管理能力、實(shí)踐能力與溝通技能，能夠在中小企業(yè)從事管理工作的應(yīng)用型人才。
核心課程：管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、會計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場營銷、人力資源管理、戰(zhàn)略管理?生產(chǎn)運(yùn)作管理、管理信息系統(tǒng)等。
工商管理（經(jīng)貿(mào)英語方向）（本科 可授予管理學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)需要，德、智、體全面發(fā)展，具備人文精神、科學(xué)素養(yǎng)和誠信品質(zhì)，系統(tǒng)掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易的基本理論和經(jīng)貿(mào)英語的專業(yè)技能，具備綜合運(yùn)用相關(guān)知識發(fā)現(xiàn)、分析和解決國際經(jīng)貿(mào)活動(dòng)中實(shí)際問題的能力，能夠在中、小、微型企業(yè)特別是在“三資”企業(yè)中從事經(jīng)營管理工作的應(yīng)用型專業(yè)人才。
核心課程：政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)政學(xué)、貨幣銀行學(xué)、市場營銷學(xué)、消費(fèi)者行為學(xué)、國際貿(mào)易理論、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際市場營銷、商務(wù)談判、電子商務(wù)、英語精讀、英語泛讀、商務(wù)英語寫作等。
市場營銷（本科 可授予管理學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)需要，德、智、體全面發(fā)展，具備人文精神、科學(xué)素養(yǎng)和誠信品質(zhì)，系統(tǒng)掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、市場營銷學(xué)的基本理論和市場營銷的專業(yè)技法，具備綜合運(yùn)用相關(guān)知識發(fā)現(xiàn)、分析和解決營銷管理實(shí)際問題的能力，能夠在企業(yè)特別是中、小、微型企業(yè)從事市場調(diào)研、營銷策劃、客戶資源管理、銷售管理等營銷業(yè)務(wù)及管理工作的應(yīng)用型專業(yè)人才。
核心課程：市場營銷學(xué)、消費(fèi)者行為學(xué)、市場調(diào)查、銷售管理、廣告學(xué)、國際市場營銷、商務(wù)談判、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷、物流管理等。
人力資源管理（本科 可授予管理學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)需要，具備人文精神、科學(xué)素養(yǎng)和誠信品質(zhì)，具備經(jīng)濟(jì)、管理、法律及人力資源管理等方面的知識和能力，能夠在中小企業(yè)或相關(guān)組織從事人力資源管理工作的應(yīng)用型人才。
核心課程：組織行為學(xué)、組織與工作設(shè)計(jì)、勞動(dòng)關(guān)系與勞動(dòng)法、招聘與人才測評、績效管理、薪酬與福利、培訓(xùn)與人力資源開發(fā)等。
廣告學(xué)（本科 可授予文學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)能夠在媒介廣告部門、廣告公司、市場咨詢機(jī)構(gòu)、政府部門、企事業(yè)單位和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)部門及其他相關(guān)機(jī)構(gòu)，從事廣告及傳播運(yùn)營、策劃、創(chuàng)意、制作、營銷、市場研究等方面的應(yīng)用型人才。本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該具備廣告與營銷傳播的理論知識，有廣闊的視野，有一定的創(chuàng)新能力與專業(yè)技能，掌握傳播學(xué)、營銷學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)、聽視覺傳達(dá)等學(xué)科的基本知識。
核心課程：傳播學(xué)、營銷學(xué)、廣告學(xué)概論、社會學(xué)概論、市場調(diào)查與統(tǒng)計(jì)、新媒體廣告、廣告策劃與設(shè)計(jì)、廣告效果、影視廣告、廣告文案、廣告攝影、廣告史、廣告法規(guī)等。
計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)（軟件技術(shù)方向）（本科 可授予工學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)熱愛祖國，擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，適應(yīng)需要的德、智、體全面發(fā)展，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)科學(xué)基礎(chǔ)知識，系統(tǒng)地掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)軟硬件基礎(chǔ)理論，基本方法和基本技能，受過嚴(yán)格的科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，基本具備分析問題、解決問題和新技術(shù)應(yīng)用的能力，能在相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、應(yīng)用開發(fā)與維護(hù)及管理等工作，并且能適應(yīng)需要的應(yīng)用型工程技術(shù)人才。
核心課程：高級語言程序設(shè)計(jì)、電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)組成原理、匯編與接口技術(shù)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫原理與應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、軟件工程等。
計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)（網(wǎng)絡(luò)技術(shù)方向）（本科 可授予工學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)熱愛祖國，擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，適應(yīng)需要的德、智、體全面發(fā)展，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)科學(xué)基礎(chǔ)知識，系統(tǒng)地掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)軟硬件基礎(chǔ)理論，基本方法和基本技能，受過嚴(yán)格的科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，基本具備分析問題、解決問題和新技術(shù)應(yīng)用的能力，能在相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、應(yīng)用開發(fā)與維護(hù)及管理等工作，并且能適應(yīng)需要的應(yīng)用型工程技術(shù)人才。
核心課程：計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)工程設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)安全、網(wǎng)絡(luò)管理、網(wǎng)絡(luò)開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫原理與應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)攻防技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備與系統(tǒng)集成等。
物聯(lián)網(wǎng)工程（本科 可授予工學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)熱愛祖國，擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，適應(yīng)需要的德、智、體全面發(fā)展，具有扎實(shí)的物聯(lián)網(wǎng)工程專業(yè)基礎(chǔ)知識，系統(tǒng)地掌握物聯(lián)網(wǎng)工程軟硬件基礎(chǔ)理論，基本方法和基本技能，受過嚴(yán)格的科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，基本具備分析問題、解決問題和新技術(shù)應(yīng)用的能力，能在相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、應(yīng)用開發(fā)與維護(hù)及管理等工作，并且能適應(yīng)需要的應(yīng)用型工程技術(shù)人才。
核心課程：物聯(lián)網(wǎng)通信技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)處理、物聯(lián)網(wǎng)信息安全、物聯(lián)網(wǎng)工程導(dǎo)論、RFID原理及應(yīng)用、傳感器原理及應(yīng)用、傳感網(wǎng)原理及應(yīng)用、網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)設(shè)計(jì)、嵌入式系統(tǒng)與設(shè)計(jì)、物聯(lián)網(wǎng)定位技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)工程規(guī)劃與設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)。
旅游管理（本科 可授予管理學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：旅游管理類本科專業(yè)的定位是應(yīng)用型管理與服務(wù)人才。具體來說就是旅游管理類專業(yè)培養(yǎng)具有系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)理論素養(yǎng)和良好的服務(wù)意識，具有人文精神、熱愛旅游行業(yè)、自然保護(hù)意識、改革創(chuàng)新精神、終身學(xué)習(xí)能力，能在各類旅游相關(guān)企事業(yè)單位以及教育機(jī)構(gòu)等從事經(jīng)營、管理、技術(shù)、教育、服務(wù)等工作的應(yīng)用型管理與服務(wù)人才。因此，在能力和素質(zhì)培養(yǎng)方面重視人才培養(yǎng)的全面性和綜合性。
核心課程：旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游人力資源管理、旅游法、旅行社管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游商務(wù)英語、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理。
旅游管理（酒店經(jīng)理方向）（本科 可授予管理學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)星級酒店和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展需要，具有較高的管理理論素養(yǎng)和扎實(shí)的酒店及現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理專業(yè)知識，具有人文素養(yǎng)、國際視野、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和社會責(zé)任，熟悉現(xiàn)代酒店和服務(wù)業(yè)經(jīng)營管理方法和手段，能夠在高星級酒店，高級住宿業(yè)機(jī)構(gòu)、高級餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)、教育科技機(jī)構(gòu)等從事酒店和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理的應(yīng)用型管理人才。
核心課程：旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店人力資源管理、酒店市場營銷、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語。
食品質(zhì)量與安全（本科 可授予工學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)滿足適應(yīng)社會發(fā)展，具備人文素養(yǎng)、有社會責(zé)任感、有職業(yè)修養(yǎng)的應(yīng)用型人才。在掌握較為廣泛的化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)基本知識和實(shí)驗(yàn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)掌握食品營養(yǎng)、食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量控制、食品安全性評價(jià)的基本理論和技能，具有較強(qiáng)實(shí)踐能力和持續(xù)發(fā)展?jié)摿�，能在食品企業(yè)、商檢、衛(wèi)生防疫、科研院所等部門從事和食品質(zhì)量與安全有關(guān)的技術(shù)、管理、食品生產(chǎn)及研究等工作的高素質(zhì)、應(yīng)用型本科人才。
主要課程：食品化學(xué)、生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品分析、食品工藝學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品安全法、食品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)、食品安全與質(zhì)量控制等。
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培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代經(jīng)營理念，熟悉酒店主要業(yè)務(wù)，掌握專業(yè)理論知識和熟練的職業(yè)技能，能夠?qū)Ω邫n酒店主要業(yè)務(wù)進(jìn)行組織和現(xiàn)場管理，有較強(qiáng)開拓與創(chuàng)新能力的高素質(zhì)、職業(yè)化、應(yīng)用型人才。
專業(yè)核心課程：管理學(xué)、酒店管理、前廳與客房管理、餐飲管理、酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店財(cái)務(wù)管理、社交禮儀、酒店實(shí)用英語等。
烹飪工藝與營養(yǎng)（專科）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具備現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)與食品學(xué)知識，熟悉現(xiàn)代酒店企業(yè)經(jīng)營管理，具有營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)餐飲，產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計(jì)能力，以及從事營養(yǎng)飲食知識傳播有活力的高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。
專業(yè)核心課程：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食品材料學(xué)、烹飪化學(xué)、營養(yǎng)搭配原理、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生法、中醫(yī)理論基礎(chǔ)、廚房運(yùn)行與管理、烹飪工藝美術(shù)等。
財(cái)務(wù)管理（本科 可授予管理學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)需要，具有人文精神、科學(xué)素養(yǎng)和誠信品質(zhì)，具備經(jīng)濟(jì)、管理、法律和財(cái)務(wù)管理等方面知識，實(shí)踐能力較強(qiáng)，富有創(chuàng)新精神和終身學(xué)習(xí)能力，能在營利性和非營利性機(jī)構(gòu)從事財(cái)務(wù)管理工作的應(yīng)用技術(shù)型人才。
核心課程：管理會計(jì)、成本管理、財(cái)務(wù)管理、金融市場、財(cái)務(wù)分析、投資學(xué)等。
金融工程（本科 可授予經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)以復(fù)合型知識結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)，具有交叉學(xué)科思維能力和較強(qiáng)實(shí)踐能力的應(yīng)用型金融工程人才。本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具有良好的政治素質(zhì)，具備經(jīng)濟(jì)、管理、法律和金融財(cái)務(wù)方面的知識結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)掌握金融學(xué)基本理論及金融工程的基本原理與技術(shù)，具有對金融問題的分析應(yīng)用能力，富有創(chuàng)新精神和終身學(xué)習(xí)能力，能夠在金融機(jī)構(gòu)從事金融風(fēng)險(xiǎn)管理與金融實(shí)務(wù)工作。
核心課程：金融學(xué)、風(fēng)險(xiǎn)管理、計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)政學(xué)、會計(jì)學(xué)、投資銀行理論與實(shí)務(wù)、投資學(xué)、公司金融等。
播音與主持藝術(shù)（本科 可授予藝術(shù)學(xué)學(xué)士）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)社會政治、經(jīng)濟(jì)、科技、文化藝術(shù)與新聞傳播事業(yè)發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展的，具備藝術(shù)學(xué)、中國語言文學(xué)、新聞傳播學(xué)、戲劇與影視學(xué)等學(xué)科知識和應(yīng)用能力，能在各級各類廣播電臺、電視臺和其他傳媒機(jī)構(gòu)、大中專院校及相關(guān)單位從事播音主持工作、新聞傳播等工作的高素質(zhì)、應(yīng)用型人才。
核心課程：播音主持藝術(shù)概論、普通話語音與播音發(fā)聲、播音創(chuàng)作基礎(chǔ)、廣播播音與主持、影視配音、電視播音與主持、語言藝術(shù)寫作、新聞學(xué)概論、傳播學(xué)概論等。
