1、夜闌風細得香遲。??黃庭堅《虞美人?宜州見梅作》
2、暖風遲日也，別到杏花肥。??李清照《臨江仙?梅》
3、應知早飄落，故逐上春來。??何遜《詠早梅》
4、香中別有韻，清極不知寒。??崔道融《梅花》
5、疏梅月下歌金縷。??晏幾道《虞美人?疏梅月下歌金縷》
6、晴風初破凍，柳眼梅腮，已覺春心動。??李清照《懈戀花》
7、今年對花最匆匆，相逢似有恨，依依愁悴。??周邦彥《花犯?小石梅花》
8、偶作小紅桃杏色，閑雅，尚馀孤瘦雪霜姿。??蘇軾《少年游?詠紅梅》
9、為誰醉倒為誰醒，到今猶恨輕離別。??呂本中《踏莎行?雪似梅花》
10、明朝望鄉(xiāng)處，應見隴頭梅。??宋之問《題大庾嶺北驛》
11、聞道春還未相識，走傍寒梅訪消息。??李白《早春寄王漢陽》
12、一夜相思，水邊清淺橫枝瘦。??陳亮《點絳唇?詠梅月》
13、砌下落梅如雪亂，拂了一身還滿。??李煜《清平樂?別來春半》
14、歡意似云真薄幸，客鞭搖柳正多才，鳳樓人待錦書來。??晏幾道《浣溪沙?二月春花厭落梅》
15、柳垂江上影，梅謝雪中枝。??晏幾道《臨江仙?身外閑愁空滿》
16、玉樓金闕慵歸去，且插梅花醉洛陽。??朱敦儒《鷓鴣天?西都作》
17、梅嶺綠陰青子，蒲澗清泉白石，怪我舊盟寒。??崔與之《水調(diào)歌頭?題劍閣》
18、眾芳搖落獨暄妍，占盡風情向小園。??林逋《山園小梅?其一》
19、試問梅花何處好，與君藉草攜壺。??張孝祥《臨江仙?試問梅花何處好》
20、剩向空山餐秀色，為渠著句清新。??辛棄疾《臨江仙?探梅》
21、但夢想、一枝瀟灑，黃昏斜照水。??周邦彥《花犯?小石梅花》
22、幽夢冷隨紅袖笛，游仙香泛絳河槎。??曹雪芹《詠紅梅花得“花”字》
23、都道無人愁似我，今夜雪，有梅花，似我愁。??蔣捷《梅花引?荊溪阻雪》
24、飄如遷客來過嶺，墜似騷人去赴湘。??劉克莊《落梅》
25、東風吹落戰(zhàn)塵沙，夢想西湖處士家。??劉因《觀梅有感》
26、落梅庭榭香，芳草池塘綠。??晏幾道《生查子?落梅庭榭香》
27、匝路亭亭艷，非時??香。??李商隱《十一月中旬至扶風界見梅花》
28、夜來清夢好，應是發(fā)南枝。??李清照《臨江仙?梅》
29、已是黃昏獨自愁，更著風和雨。??陸游《卜算子?詠梅》
30、中庭多雜樹，偏為梅咨嗟。??鮑照《梅花落?中庭多雜樹》
31、魂飛庾嶺春難辨，霞隔羅浮夢未通。??曹雪芹《詠紅梅花得“紅”字》
32、離愁漸遠漸無窮，迢迢不斷如春水。??歐陽修《踏莎行?候館梅殘》
33、弄梅騎竹嬉游日。??王國維《虞美人?弄梅騎竹嬉游日》
34、桃李莫相妒，夭姿元不同。??王十朋《紅梅》
35、醉中渾不記，歸路月黃昏。??辛棄疾《臨江仙?探梅》
36、尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。??杜耒《寒夜》
37、清淺小溪如練，問玉堂何似，茅舍疏籬。??李邴《漢宮春?梅》
38、溪梅晴照生香，冷蕊數(shù)枝爭發(fā)。??張元干《石州慢?寒水依痕》
39、玉人和月摘梅花。??賀鑄《減字浣溪沙?樓角初銷一縷霞》
40、玉臺弄粉花應妒。??黃庭堅《虞美人?宜州見梅作》
41、朔風如解意，容易莫摧殘。??崔道融《梅花》
42、青梅如豆柳如眉，日長蝴蝶飛。??歐陽修《阮郎歸?南園春半踏青時》
43、前村深雪里，昨夜一枝開。??齊己《早梅》
44、已是懸崖百丈冰，猶有花枝俏。??毛澤東《卜算子?詠梅》
45、兔園標物序，驚時最是梅。??何遜《詠早梅》
46、寒英坐銷落，何用慰遠客。??柳宗元《早梅》
47、笛奏梅花曲，刀開明月環(huán)。??李白《從軍行》
48、橫笛和愁聽，斜枝倚病看。??崔道融《梅花》
49、到處皆詩境，隨時有物華。??張道洽《嶺梅》
50、春風試手先梅蕊，?姿冷艷明沙水。??趙令《菩薩蠻?春風試手先梅蕊》
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果梅
梅的品種分果梅和花梅兩大類。果梅的栽培品種，據(jù)曾勉教授在浙江的調(diào)查研究，大致分為三類，簡述如下。
白梅品種群：果實黃白色，質(zhì)粗，味苦，核大肉少，供制梅干用。例如大白頭、太公種等。成熟期在4月上、中旬。
青梅品種群：果實青色或青黃色，味酸或稍帶苦澀，品質(zhì)中等，多數(shù)供制蜜餞用。例如四月梅、五月梅、白水梅等。成熟期為4月中、下旬。
花梅品種群：果實紅色或紫紅色，質(zhì)細脆而味稍酸，品質(zhì)優(yōu)良，供制陳皮梅、劈梅等用。例如軟條梅、紫蒂梅、大葉豬肝、胭脂梅等。成熟期在5月上、中旬至6月。
花梅
花梅的品種，由于長期栽培，變異較大，品種甚多，據(jù)陳俊愉教授近期研究，分為以下四類。
一、 直腳梅類（Armeniaca mume var. mume） 枝條直立或斜展，按花型和花色分為以下七型。
江梅型（Armeniaca mume f. simpliciflora T. Y. Chen） 花碟形，單瓣，純白、水紅、肉色或桃紅等色。有29個品種，如單粉、單瓣紅、楊貴妃、小玉蝶、白梅等。
宮粉型（Armeniaca mume f.alphandii （Carr.）Rehd.） 花碟形，半重瓣至重瓣，粉紅色。現(xiàn)知75個品種，如宮粉、粉嘴子、千葉紅、南京春，粉妝臺閣等。
大紅型（Armeniaca mumef.rubriflora T. Y. Chen） 似宮粉型而花色大紅，開花特繁，甜香甚濃。有品種15個，如紅梅、大紅、小紅、紅星、天星紅等。
朱砂型（Armeniaca mume f. purpurea （Makino）T. Y. Chen） 花碟形，單瓣、半重瓣或重瓣，紫紅色。已有47個品種，如白須朱砂、江南朱砂、骨里紅等。
玉碟型（Armeniaca mume f. albo-plena （Bailey）Rehd.） 花碟形，重瓣，白色；花萼絳紫色。有30個品種，如玉碟、粉碟、紫蒂白等。
綠萼型（Armeniaca mume f. viridicalyx （Makino）T. Y. Chen） 花碟形，單瓣至半重瓣，白色；花萼綠色。已有13品種，如綠萼、單瓣綠萼、李花綠萼等。
灑金型（Armeniaca mume f. versicolor T. Y. Chen et H. H. Lu） 花碟形，單瓣至重瓣，在一棵樹上同時開近白色、粉紅色與白底紅條或白底紅斑點的各色花朵，較為獨特�，F(xiàn)已知有9個品種，如灑金紅、晚跳枝、二喬、五寶等。
二、照水梅類（Armeniaca mume var.pendula Sieb.） 枝條下垂，形成獨特的傘狀樹姿，可分為以下六型。
單粉照水型（Armeniaca mume f. simplex T. Y. Chen） 花碟形，單瓣，粉紅或白色。現(xiàn)知有3個品種，如單粉照水、單瓣照水等。
雙粉照水型（Armeniaca mumef. modesta T. Y. Chen） 花碟形，半重瓣或重瓣，粉紅色。有2個品種，即綾眼和東洋紅照水。
骨紅照水型（Armeniaca mume f. atropurpurea T. Y. Chen） 花碟形，單瓣，深紫紅色，如骨紅照水。
殘雪照水型（Armeniaca mume f. albiflora T. Y. Chen） 花碟形，半重瓣，白色，如殘雪照水。
白碧照水型（Armeniaca mume f. viridiflora T. Y. Chen）花碟形，單瓣或半重瓣，白色；花萼綠色，如雙碧照水、單碧照水。
五寶照水型（Armeniaca mume f. marmorata T. Y. Chen） 一棵樹上同時開近白、粉紅及白底紅條紋或白底紅斑點的花，如五寶照水。
三、龍游梅類（Armeniaca mume var. tortuosa T. Y. Chen et H. H. Lu） 枝條自然扭曲如游龍；花碟形，半重瓣，白色，如龍游梅。
四、杏梅類（Armeniaca mume var. bungo Makino） 枝和葉似山杏；花半重瓣，粉紅色，如杏梅、洋梅、送春等品種。花期較晚，抗寒性較強，可能是杏與梅的天然雜交種。
