大三學(xué)生快餐店社會實(shí)踐調(diào)查報(bào)告和心得體會報(bào)告

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今年暑期,我來到快餐店進(jìn)行暑期實(shí)踐,我想吃快餐的人很多,不過在快餐店工作過的人就不多了,我現(xiàn)在大三了,再過一年多也快要畢業(yè)了,現(xiàn)在工作不好找,莫不如趁現(xiàn)在的機(jī)會去參加一些社會實(shí)踐,這樣對自己在將來的社會工作或?qū)W習(xí)也會有幫助。

俗話說:“沒有實(shí)習(xí),就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種真實(shí)的感覺。我與社會的接觸并不多。但在這次的實(shí)踐中,我更好的接觸了這個(gè)社會,了解了這個(gè)社會。我想通過這次實(shí)踐,在我畢業(yè)之后走上社會的時(shí)候,我能夠更好的找到生活的重心。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)快餐店,這句話說的真對啊,在學(xué)校的時(shí)候,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但只偏于理論而不重于實(shí)際,要知道,學(xué)習(xí)是為了實(shí)踐,如果我們在實(shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用自己的所學(xué)知識,那就等于沒有學(xué)。社會實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中,這對我的幫助很大,這個(gè)暑假里,我通過社會實(shí)踐收獲了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。

總的說來,這次社會實(shí)踐活動鍛煉了自身的社會活動能力,讓我從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會的距離,認(rèn)清一些社會問題,看到好多美好的、丑陋的社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗(yàn)知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會責(zé)任感。剛進(jìn)快餐店的第一天,我以為這是一項(xiàng)很容易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤子,做做清潔。可是等我真正接觸到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺上一分鐘,臺下十年功。”我們只看到點(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐,卻不知道這一項(xiàng)簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問題。

第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡單的講解,眾所周知快餐店里講究的就是一個(gè)字---快,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的,顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了幾天之后,我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上,我看到的只是機(jī)械的語言。在這兩個(gè)月中,我更多的體會到賺錢的不易,以及現(xiàn)實(shí)社會的殘酷。

大學(xué)只是個(gè)象牙塔,太單純了。所以當(dāng)夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)之后,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機(jī)會。每一位新人的到來,在這里都會經(jīng)歷一個(gè)相當(dāng)困難的時(shí)期。在這里,老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進(jìn)入職場的一個(gè)縮影,所以,我無論如何都堅(jiān)持了下來。

在實(shí)踐中認(rèn)識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會實(shí)踐能力。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實(shí)踐知識,體會到了工作的一些難處,學(xué)會了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會快餐店,怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來了!

回到校園的我已經(jīng)懂得了什么才叫自食其力,什么才叫社會的殘酷了,在實(shí)踐中更好的鍛煉自己,我堅(jiān)信自己能夠得到更多的進(jìn)步。從前我對自己的未來并沒有什么特別的規(guī)劃,可是現(xiàn)在我想給自己的未來做個(gè)好的規(guī)劃了,我相信自己會在不斷的努力下取得更好的成績,只要自己積級努力,我堅(jiān)信自己一定能夠成功。

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