阿里巴巴燒烤酒吧企業(yè)文化建設(shè)分析

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餐飲企業(yè)為什么要做企業(yè)文化?

企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂,文化作為高附加值和持續(xù)盈利的機(jī)制,越來越為餐飲企業(yè)重新認(rèn)識和重視。餐飲企業(yè)是餐飲文化的載體,作為現(xiàn)代的餐飲企業(yè),不但要有物超所值的美味菜肴,更要有符合自身企業(yè)屬性的企業(yè)文化,消費(fèi)者更希望在餐飲場所享受到獨(dú)具特色的文化氛圍,餐飲應(yīng)在環(huán)境、建筑、裝飾、設(shè)施和服務(wù)等多種角度與消費(fèi)者共享其企業(yè)文化!

阿里巴巴要做什么樣的企業(yè)文化?

金螞蟻策劃在阿里巴巴燒烤酒吧的企業(yè)文化打造時(shí),深刻地分析了燒烤文化的歷史淵源,也對現(xiàn)代燒烤類餐飲業(yè)市場和消費(fèi)人員進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。通過前期深入的調(diào)查研究,我們將由古自今近百萬年——從遠(yuǎn)古到現(xiàn)代,從皇家到民間的燒烤文化融入阿里巴巴的企業(yè)文化中,并圍繞著“燒烤酒吧”這一定位,對阿里巴巴在品牌屬性、品牌理念、品牌價(jià)值觀、使命與愿景進(jìn)行了詳細(xì)的定制和解讀。

創(chuàng)新發(fā)展燒烤酒吧文化,成就中國北方專業(yè)串商。

燒烤酒吧文化既然是文化,就有豐富的表現(xiàn)和內(nèi)涵,燒烤升級,精簡并且精制,奉獻(xiàn)最優(yōu)秀的菜品和品質(zhì),并以酒吧來包裝燒烤,吃的美味,喝的歡心,消費(fèi)情緒,發(fā)現(xiàn)新奇,張揚(yáng)個性和年輕時(shí)尚。成就中國北方專業(yè)串商,更是以阿里巴巴企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者為首帶領(lǐng)的企業(yè)全員對未來發(fā)展的一種追求和愿望,以專業(yè)大串為發(fā)展導(dǎo)向,做大做強(qiáng),真正成為中國北方專業(yè)的“中國大串商”。

作為企業(yè)核心的價(jià)值觀,經(jīng)營情緒,播種快樂,是阿里巴巴燒烤酒吧的核心競爭力的表現(xiàn),在產(chǎn)品之外,“經(jīng)營情緒,播種快樂”,不但讓消費(fèi)者充分的體驗(yàn)和接受阿里巴巴文化,刺激和引導(dǎo)群體消費(fèi),更能讓員工在企業(yè)文化中播種快樂,快樂的工作,為夢想努力,激發(fā)蓬勃的向上精神。阿里巴巴將“聯(lián)合創(chuàng)業(yè)”這種寶貴的合作精神作價(jià)值觀,將阿里巴巴由內(nèi)而外的企業(yè)精神與內(nèi)涵,淋漓盡致地表達(dá)出來!

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