冬至的故事與傳說(shuō)【優(yōu)秀篇】

思而思學(xué)網(wǎng)

我國(guó)古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。下面是關(guān)于冬至的故事與傳說(shuō)的內(nèi)容,歡迎閱讀!

冬至的故事

冬至,二十四節(jié)氣之第二十二個(gè)節(jié)氣。

冬至,北半球黑夜最長(zhǎng)、白晝最短的一天。此后直至來(lái)年的夏至,平均每天增長(zhǎng)白晝時(shí)間為九十秒以上。農(nóng)諺說(shuō):“吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線”,“過(guò)了冬至,長(zhǎng)一針剌”!短齐s錄》記載:“唐宮中以女工揆日影之長(zhǎng)短,冬至后,日晷漸長(zhǎng),比日常增一線之工。”也就是說(shuō),因了白晝加長(zhǎng)一線,女工們承擔(dān)的活計(jì)也要相應(yīng)增加一線。

冬至,北半球隆冬之開(kāi)始。我國(guó)的農(nóng)歷規(guī)定,自冬至日起,每九天為一九,到三九最冷。之后后逐漸轉(zhuǎn)暖。《冬九九歌》說(shuō):“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開(kāi),八九雁來(lái),九九加一九,遍地耕牛走。”《九九歌》各地大同小異,陜西《九九歌》前半截為:“一九二九,閉門抄手,三九四九,凍死老狗”。

冬至,中國(guó)民間一個(gè)隆重的節(jié)日。古人曾與春節(jié)同等看待。至今仍有“過(guò)小年”的說(shuō)法。陸游在《老子庵筆記》中說(shuō):“唐人冬至前一日亦謂之除夕”。《東京夢(mèng)華錄》記載,宋代皇帝在這一天要率領(lǐng)文武大臣出郊祭祖,士大夫相互間要“饋送節(jié)儀,及舉杯相慶”,老百姓“積累假借,至此更易新衣,?祭先祖”。

陜西民間,多有在冬至日吃餃子或餛飩的習(xí)俗。人們說(shuō):“冬至日吃餃子,不凍耳朵”。想來(lái)是對(duì)人對(duì)自己的一種關(guān)懷,表示當(dāng)這寒冬來(lái)臨之時(shí),要注意加衣加食,避免饑寒侵襲。因人及鬼,便有為鬼送寒衣、送餃子餛飩的習(xí)俗。總之,是一種送溫暖的活動(dòng),不僅僅給人送,還給鬼送,大慈大悲。

陜西省合陽(yáng)縣逢年過(guò)節(jié)常常要吃餛飩,特別是冬至日,全縣家家戶戶包餛飩,吃餛飩。是一種?湯餛飩,即將餛飩與制作好的臊子合在一起,一碗碗盛給大家吃。先敬祖先四碗。還要拿到門首、巷頭、坡下、十字路口,說(shuō)是給游鬼吃。這餛飩,活著的人自己吃,也不忘記給老祖宗們吃,還要給不知名的游鬼即野鬼吃,陽(yáng)間陰間,大家共吃,寒冬來(lái)臨,大家溫暖。合陽(yáng)人對(duì)冬至日吃餛飩極為重視,說(shuō)是這天吃了餛飩,一冬天不受凍。如有人在縣內(nèi)工作,家里就要給留上一碗,等他回來(lái)吃。

類似的風(fēng)俗,在鄰近的澄城縣也有。一段時(shí)間以來(lái),合陽(yáng)人被戲稱為“合陽(yáng)鬼”,有一個(gè)故事說(shuō)明它的由來(lái):先前合陽(yáng)人窮,許多都到澄城縣的煤礦拉炭倒賣,賺點(diǎn)小錢。?冬至這樣的大日子也不能回家休息。澄城人也興在冬至日晚上給游鬼送點(diǎn)吃食,但不是餛飩,是餃子。那時(shí),澄城人也窮,冬至日也有許多男人不能回家,給游鬼送餛飩的任務(wù)就由婦女來(lái)完成。婦女們大多膽小,不敢出門送餛飩,就從門坎下邊往外一遞,任你游鬼自己來(lái)吃。此時(shí),有合陽(yáng)的男子正好路過(guò),天黑風(fēng)急,又冷又饑,忽然看見(jiàn)一碗熱氣騰騰的餃子,如何不吃!吃罷一碗,向前走去,又見(jiàn)一家門前也有一碗餛飩,當(dāng)然再吃,就這樣,?著吃了半條巷子。最后被人發(fā)現(xiàn),門里的婦女驚呼:“哪一路的鬼?”門外的男子回答:“合陽(yáng)鬼!”

有句成語(yǔ):“城門失火,殃及池魚”。可這天不同,這天是:人間冬至,澤及游鬼。

冬至是寒冬來(lái)臨的日子,天氣在一天天變冷,卻有這許多人情溫暖的故事,可謂因人及鬼,由冷到暖。b

冬至傳說(shuō)之一

過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。>>1歲三個(gè)月的寶寶吃什么餡的餃子好

冬至傳說(shuō)之二

冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。

冬至傳說(shuō)之三

在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。

熱門推薦

最新文章