高考填報志愿時，綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)就業(yè)方向有哪些以及就業(yè)前景怎么樣是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題，以下是小編整理的綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)就業(yè)相關(guān)信息，供大家參考。
1、綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握綠色食品生產(chǎn)、加工、檢驗基本知識，具備農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、質(zhì)檢和技術(shù)開發(fā)能力， 從事綠色食品加工、生產(chǎn)管理、 檢驗及產(chǎn)品銷售工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
2、綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)就業(yè)方向
主要面向綠色食品生產(chǎn)、加工及流通企業(yè)，在原料、 加工、品控，產(chǎn)品檢驗崗位群，從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)配餐、食品檢驗、銷售與管理等工作。
3、綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)主要職業(yè)能力
1．具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；
2．掌握綠色食品的生產(chǎn)特性、綠色食品的加工原理，具備綠色食品生產(chǎn)、加工和技術(shù)推廣的能力；
3．掌握綠色食品的理化檢測、微生物檢測與分析的專業(yè)知識和技能，能夠選擇合適檢驗方法，對綠色食品原輔材料、半成品、成品進行檢驗檢測，能夠分析判斷檢驗結(jié)果，出具規(guī)范檢驗報告；
4．掌握綠色食品質(zhì)量管理的基本理論，具備綠色食品生產(chǎn)管理和品質(zhì)控制的能力；
5．掌握綠色食品生產(chǎn)及加工行業(yè)的國家方針、政策及行業(yè)的相關(guān)標準， 具備依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)和標準正確指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營活動的能力。
