就業(yè)方向
1. 旅游管理行政管理部門
旅游行政管理部門就業(yè)要通過考取公務員的方式，具體流程包括網上報名、現場報名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環(huán)節(jié)。就業(yè)單位包括各省市地縣旅游局及其附屬企事業(yè)單位，各單位具體職位根據需要而定，可參看當年公務員招生簡章。
2. 旅行社
旅行社各職能部門分為：業(yè)務部、計調部、接待部、導游部、外聯部、財務部等。
業(yè)務部：負責旅行社產品的營銷策劃，招徠組團，地接等旅行社業(yè)務以及會議、中小型展覽的組織營銷業(yè)務;主要有經理、助理、文秘、組團、地接等職位。
計調部：具體操作旅行社業(yè)務，包括設計旅游線路及報價等。
接待部：接待來咨詢的客人及來訪的其他人員。
導游部：安排導游帶團，導游人員需有導游證。
外聯部：旅行社在外地的代言人，經常到其他城市宣傳該旅行社等。
財務部：負責旅行社所有資金運作，工作人員需有一定的財務管理知識。
3. 旅游管理咨詢公司
主要業(yè)務包括出境旅游咨詢、國內旅游咨詢、旅游中介、商務考察咨詢、移民及留學咨詢、代訂全國各地酒店、代訂旅游(商務)用車、會議會展、旅游管理顧問、導游培訓服務等。
隨著《旅游咨詢師培訓國家職業(yè)標準》及《旅游咨詢師培訓國家職業(yè)考試大綱、考試培訓教材》通過國家職業(yè)資格培訓鑒定實驗基地專家的評審，旅游咨詢師培訓在全國試點培訓與測評。據旅游咨詢師天津認證中心負責人介紹，成都首批100多名學員試用期平均工資為2385元。旅游咨詢師分助理、師級學員培訓結業(yè)后參加全國統(tǒng)一考試，合格后頒發(fā)國家職業(yè)資格培訓鑒定實驗基地的《旅游咨詢師》證書，個人資料錄入中國旅游咨詢師網以及國家職業(yè)資格培訓鑒定實驗基地網。2008年首次“旅游咨詢師”全國統(tǒng)一考試于6月22日進行，旅游咨詢將成為最熱門的新職業(yè)。
4. 旅游電子商務企業(yè)
旅游業(yè)被認為是對互聯網敏感度最強的產業(yè)之一，與金融、計算機軟件和網上書店一起被稱為最適合在網上經營的四大行業(yè)，由此可見，旅游電子商務企業(yè)發(fā)展前景看好。旅游電子商務企業(yè)主要業(yè)務范圍包括提供旅游信息，預訂酒店、機票、旅行線路及商旅實用信息查詢檢索等，比如，攜程旅行網和藝龍旅行網是國內外知名的旅游電子商務企業(yè)。
5. 旅游規(guī)劃策劃機構
畢業(yè)生可從事旅游規(guī)劃與策劃，旅游規(guī)劃策劃機構主要包括旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃、旅游景區(qū)規(guī)劃、旅游策劃等業(yè)務。至2007年，我國共有甲級資質的旅游規(guī)劃單位9家，乙級資質旅游規(guī)劃單位154家，丙級資質的旅游規(guī)劃單位62家，涵蓋全國各省市、自治區(qū)、直轄市，除此之外，還有若干未有資質的規(guī)劃策劃機構。
6. 旅游營銷策劃企業(yè)
近年新興的旅游營銷策劃企業(yè)，是從原旅行社的業(yè)務部的營銷策劃工作延展擴大成為獨立的的旅游市場的營銷策劃企業(yè)，是旅游產業(yè)發(fā)展過程中企業(yè)從新分工產生的旅游新行業(yè)。業(yè)務包括旅游景區(qū)、大型旅游演出、大型旅游活動、旅游線路以及旅游目的地的市場營銷策劃;也從事會展的組織營銷業(yè)務。他們是旅游需求市場與旅游供給市場之間的橋梁與弄潮兒，為旅游者提供旅游消費產品及其組合(實體與信息)，為旅游產品及旅游目的地提供消費者群體(實體與信息);近年一些旅游大型產品在市場中的火爆與旅游營銷策劃企業(yè)的操作不無關系，如大型實景歌舞《印象•劉三姐》就是一例。作為新興的旅游營銷策劃企業(yè)，業(yè)務量巨大而企業(yè)人員精干;要求員工有較高學歷、了解旅游企業(yè)發(fā)展現狀、了解旅游消費趨向，有較高的交際與即時應對市場變化的能力，有良好的團隊精神與誠信品格。旅游營銷策劃企業(yè)大都設有電子商務業(yè)務。
7. 旅游管理景區(qū)
畢業(yè)生可從事旅游管理景區(qū)的經營和管理。國家旅游局《2005中國旅游景區(qū)發(fā)展報告》顯示，截至2005年1月，我國已有各類旅游管理景區(qū)2萬家左右，其中，a級旅游景區(qū)1401家，國家重點風景名勝區(qū)177個，國家自然保護區(qū)154個，國家森林公園565個，國家地質公園105個，工農業(yè)旅游示范點306個，列入《世界遺產名錄》的自然文化遺產31個，旅游景區(qū)已經形成我國旅游業(yè)的半壁江山，這些景區(qū)遍布全國各地，任何一類旅游景區(qū)都是一條就業(yè)出路，如此眾多的旅游管理景區(qū)為旅游與休閑管理專業(yè)就業(yè)創(chuàng)造了良好機會。
培養(yǎng)目標
掌握涉外旅游行業(yè)管理與服務所需的基本知識、基本技能，能運用所學專業(yè)英語進行涉外導游、涉外酒店服務，能熟練使用現代辦公設備，具有分析和解決管理經營實際問題的能力，熟悉我國國際旅游業(yè)發(fā)展方針、政策和法規(guī)，具有良好的職業(yè)道德，能夠勝任涉外旅游行業(yè)、企事業(yè)單位的服務、經營以及管理工作的高等技術應用性專門人才。
畢業(yè)生獲得以下幾方面的知識和能力：
1.掌握旅游管理學科的基本理論、基本知識;
2.掌握有關旅游管理問題研究的定性和定量分析方法;
3.具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力;
4.熟悉我國關于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
5.了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài);
6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
