高考烹飪與營養(yǎng)教育就業(yè)前景和就業(yè)方向分析,畢業(yè)后做什么工作

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很多高考考生填報志愿選了烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè),但是不一定真的了解烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè),本文小編幫大家整理了關(guān)于烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向的相關(guān)信息,供大家了解烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)作參考!

1、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)介紹和簡介

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識與營銷業(yè)務(wù)能力的高級職業(yè)技術(shù)人才;畢業(yè)生能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術(shù)及管理工作,也可在中、高等烹飪學(xué);蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。

2、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)未來就業(yè)前景

烹飪與營養(yǎng)教育主要研究烹飪、營養(yǎng)、管理和教育等方面的基本知識和技能,進行食品營養(yǎng)的研究、餐飲企業(yè)的管理、高職高專院校的教學(xué)等。例如:藥膳、營養(yǎng)餐的研發(fā),菜品營養(yǎng)的合理配比,技校烹飪與營養(yǎng)類專業(yè)的教學(xué)等。

廚師和餐飲管理者的工作是社區(qū)被稱為“金飯碗”職業(yè),易就業(yè),高收入的顯著特點。 本專業(yè)畢業(yè)生主要成為適應(yīng)市場經(jīng)濟體制,一個高品質(zhì)的理論精細,技術(shù)力量雄厚,能操作,會管理的烹飪專業(yè)高級人才。就業(yè)前景較好

3、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)方向分析

就業(yè)方向:餐飲類企業(yè):廚師、菜品研發(fā)、質(zhì)量監(jiān)督、企業(yè)管理; 營養(yǎng)研究機構(gòu):營養(yǎng)師、營養(yǎng)研究、藥膳研發(fā); 技術(shù)類院校:烹飪與營養(yǎng)類教師。

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