除夕的來歷和習(xí)俗 除夕有哪些傳統(tǒng)風(fēng)俗和歷史

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除夕節(jié),謂之“歲除”。在中國古代歷法之中,因除夕節(jié)常常在農(nóng)歷十二月二十九或三十日,所以被稱為大年三十。除夕,人們只在迎接新的一年到來,有著合家團(tuán)圓,除舊迎新的寓意存在。自古以來,除夕就為我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,但并非法定節(jié)假日。

除夕的歷史由來

除夕,除,為去除之意,夕為夜晚。而除夕,為一年的結(jié)尾,意味著新一年將至。除夕又被稱為大年夜,除夕夜。同時(shí)也為中國民間傳統(tǒng)的祭祖之日。作為年尾的時(shí)間,除夕,起始于上古時(shí)代。因除夕之日為傳統(tǒng)祭祖節(jié),據(jù)文獻(xiàn)記載,天地者,生之本也,先祖者,類至本也。早在西周,《風(fēng)土記》中已有記載。先秦時(shí)期,每年年末之時(shí),都要舉行“逐除”儀式,因此除夕有被稱為大除,謂之大年夜。另一方面,由于立法之中存在著陰歷方面時(shí)間變化的問題,因此除夕的時(shí)間可能為臘月三十,也可能為臘月二十九。但是始終都為陰歷年的末尾。

除夕的傳說故事

據(jù)童話故事記載,在古代傳說中有一只四角四足的惡獸,稱之為夕。在冬季因大雪覆蓋,所以缺少食物的夕就會(huì)闖入村莊,給村中的村民帶來了巨大的災(zāi)難。所以每年臘月底,人們都會(huì)到附近竹林躲避夕的傷害。由于竹林陰暗,潮濕,寒冷,聰明的孩子,“年”,就想到一個(gè)辦法,砍一些竹節(jié)帶回家,在門前掛一塊紅布,就可以防止夕的破壞。當(dāng)晚在夕到來之際。村民們將碎竹節(jié)扔進(jìn)火堆,在噼里啪啦的響聲之中,夕被嚇到,四處逃竄。因此在每年歲尾,人們都會(huì)守著碎竹節(jié),等待夕的到來,大家一起守歲,等待除夕的鐘聲響起。

除夕的傳統(tǒng)文化

對(duì)中國人來講,除夕極其重要。除夕將至,人們準(zhǔn)備除舊迎新和團(tuán)圓飯。一年一度的團(tuán)圓飯對(duì)于中華民族來講,有著互敬互愛的象征,可以使家庭成員有更加緊密的聯(lián)系。老人家和年輕一輩都可以在團(tuán)圓飯之中,表達(dá)自己的各種思想感情。而除夕的團(tuán)圓飯,又被稱為年夜飯。地域文化的不同,決定著每一個(gè)地方的年夜飯,都有著不同的象征和寓意。同時(shí),除夕之際,貼對(duì)聯(lián),窗花,福字,是歷史由來已久的一種傳統(tǒng)文化。寄托著人們對(duì)于未來美好生活的向往和期盼。而開門爆竹的情況,旨在給人們制造出熱鬧幸福的氛圍,在新的一年帶來歡聲和笑語。

除夕的風(fēng)俗有哪些?

吃年夜飯

年夜飯,是年節(jié)習(xí)俗之一,又稱年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等,特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯?jiān)从诠糯哪杲K祭祀儀,拜祭神靈與祖先后團(tuán)圓聚餐。團(tuán)年飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團(tuán)年飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢后才開飯。席上一般有雞(寓意有計(jì))、魚(寓年年有余)、蠔豉(寓好市)、發(fā)菜(寓發(fā)財(cái))、腐竹(寓富足)、蓮藕(寓聰明)、生菜(寓生財(cái))、生蒜(寓會(huì)計(jì)算)等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團(tuán)圓聚餐,這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。

祭祖

古時(shí),這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜。古人祭祖,多半做魚肉碗菜,盛以高碗,頗有鐘鳴鼎食之意。南方人祭祖尤為隆重,大半是八碗大菜,中設(shè)火鍋,按靈位設(shè)杯箸,在除夕、元旦、元夜,都將火鍋扇開,隨時(shí)換菜。除夕夜和元旦供素煮餑餑,上元夜供元宵,每日早晚焚香叩頭,獻(xiàn)供新茶。祭祖形式雖各不同,大半都是除夕夜懸影,上元夜撤供,親朋之至近的,拜年時(shí)也必須叩謁祖先堂,不獨(dú)慎終追遠(yuǎn)至意不泯,因其人敬其祖的美德,也借此保存了。

貼對(duì)聯(lián)

春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)、橫披、春條、斗方等!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門楣的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。

貼窗花

在中國民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

守歲

除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來已久。守歲的民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火通宵不滅,守歲謂之“燃燈照歲”,即大年夜遍燃燈燭,所有房子都點(diǎn)上燈燭,還要專門在床底點(diǎn)燈燭,謂之“照虛耗”,據(jù)說如此照歲之后,就會(huì)使來年家中財(cái)富充實(shí)。古時(shí)南北風(fēng)俗各異,古時(shí)北方守歲習(xí)俗主要為熬年夜,如晉朝周處所著的《風(fēng)土記》中說:除夕之夜大家各相與贈(zèng)送,稱“饋歲”;長幼聚歡,祝頌完備,稱“分歲”;終歲不眠,以待天明,稱“守歲”。有的地方在除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時(shí)刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。

爆竹

中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”,唐代時(shí)寫作“爆竿”,南方各地又稱之為“紙炮”、“響炮”。如果把許多單個(gè)的爆竹聯(lián)結(jié)成串,則叫作“鞭炮”、“響鞭”、“鞭”。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡愉和吉利。

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給壓歲錢

除夕的習(xí)俗有哪些?壓歲錢,是過年習(xí)俗之一,年晚飯后長輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅(qū)鬼,保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。因?yàn)槿藗冋J(rèn)為小孩容易受鬼祟的侵害,所以用壓歲錢壓祟驅(qū)邪。在歷史上,壓歲錢是分多種的,一般在新年倒計(jì)時(shí)時(shí)由長輩分給晚輩,表示壓祟,包含著長輩對(duì)晚輩的關(guān)切之情和真切祝福;另一種就是晚輩給老人的,這個(gè)壓歲錢的“歲”指的是年歲,意在期盼老人長壽?勺匪莸淖钤鐗簹q錢在漢代,又叫壓勝錢,并不在市面上流通,而是鑄成錢幣形式的玩賞物,有避邪的功能。

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