咸陽過年習(xí)俗
這里過年從臘月八日開始,吃臘八粥或者臘八面.從這時候開始就要準(zhǔn)備了.買年貨,給小孩子做新衣. 臘月二十三,叫小年.要供灶王.要"掃灶".就是把廚房里的墻壁呀灶臺呀,都清理干凈.鍋呀碗呀,都再清洗一遍.床單被罩也要洗. 過了小年,大年也就快了.開始炸丸子馓子麻花麻葉吧,掛掛面烙烙面吧.
我們這里盛行吃酸湯掛面或者肉湯烙面.掛面是很細(xì)很細(xì)空心的那種.烙面不用說,就是烙熟的面條.用一張大大的平底鍋烙的. 大年三十的餃子一定要包成元寶形,才吉利.而且要找一枚干凈的硬幣,包到一枚餃子里邊去.誰要是吃到這枚餃子,誰在新的一年就有福. 除夕晚上不能睡覺,叫"守年".不能倒垃圾.因為倒垃圾就是倒財.吃餃子之前.先給自家的長輩拜年.小孩子會得到壓歲錢.. 過了零點,就可以睡了.一定要馬上睡哦,因為大年初一早上要早早起.誰家起得早,誰家得彩頭.起床以后可以不洗臉不刷牙,但是一定要先在門口放一串100響的鞭炮.然后快快吃過掛面或者烙面,給鄰居和本家人拜年.去的時候給每一家?guī)б粋�花包子.對了,剛才忘說了.準(zhǔn)備年貨還包括這個花包子.必須得是白面大餡,而且包子面上捏出花來.不是人人都會做的哦.長自己輩分的,一定要磕頭.主人會端出一盤涼菜(過去是素拼,現(xiàn)在改葷盤了)一壺酒,和你對酌.不管你愿意不愿意,起碼得喝一杯.端菜用的,必須是紅色的方木盤.這樣才是過年.長輩會給你口袋塞滿糖果和零食,不管你喜不喜歡吃,一定要裝上哦.吉利.
初二,媳婦兒回娘家. 初三是走其他親戚朋友的時候. 給長輩拜年,一定要在初七之前拜過.過了初七,就是長輩給晚輩"追節(jié)"了.誰要是初八去給長輩拜年.一定要惹長輩心里不高興的. "追節(jié)"的長輩一定要拿元宵用的燈籠,再帶一樣油炸食品,給晚輩.到了正月十五元宵節(jié)的時候,小孩子們會比誰的燈籠多,誰的燈籠漂亮.人人都打著漂亮的燈籠跟其他人撞.總有一個人的先著火了,然后回家再點一個打出來.如果有個小孩子只有一個燈籠,而且還很快就著火了,那是不幸的.注定要被小朋友笑話了.
