攀枝花工業(yè)基地開發(fā)建設(shè)以前，境內(nèi)原住各族居民約1萬人，長期的生產(chǎn)生活形成豐富多彩的風(fēng)俗習(xí)慣。建市以后，隨著大批移民涌入和社會經(jīng)濟的發(fā)展，原住居民的風(fēng)俗習(xí)慣也在不斷發(fā)生變化。
甘生又稱“小煎不下鍋”，采取豬后腿精瘦肉或背溜肉，切成薄肉片并拉細，將新鮮橄欖枝去掉表膜，刨下淺藍色樹皮搗碎放入肉片中拌勻。待肉呈乳白色再切成肉丁，配上酸菜、香菜、生姜、大蒜、花椒等調(diào)味品，便可食用。其味鮮美爽口，稍有酸澀但回味無窮，是倮果、密地、阿署達等地彝家人的風(fēng)俗菜。
全羊湯 宰騸公羊剝皮或燙皮后烤黃，洗盡腸肚，烤好頭蹄，連骨帶肉剁成小塊，開水洗凈血水，取山泉冷水下鍋，加生姜、草果、大藿香等香料，全羊混煮，文火清燉，肉熟后再加入白蘿卜塊煮熟，打蘸水就食。蘸水多為干海椒烤糊揉碎，或用鮮小米辣搗碎，加姜蔥末、元荽（香菜）、味精等調(diào)味品，食之爽口，全身暖，寒冬時節(jié)尤宜。
羊肉片 取羊腿精肉切成片子，用海椒、花椒、香油等佐料拌勻，穿在竹簽上或放在鋼絲網(wǎng)上，烤至發(fā)黃、干脆時取食，外脆內(nèi)嫩，為彝族待客的上等佳肴。
油底肉 選半肥半瘦的去骨豬肉，加鹽拌勻腌二至三天，去毛洗凈，切成小方塊，放入沸騰的油鍋中酥炸約30分鐘，皮黃肉熟后和油一并罐裝貯藏，配菜食用方便，農(nóng)家殺年豬大多做油底肉供一年食用。
爬沙蟲 雅礱江畔生長的一種昆蟲，學(xué)名“中華大蛉蛾”，在江邊臨水的鵝卵石下繁殖，俗稱“爬沙蟲”。每條長約6～9厘米，色墨綠，多腳，扁平嘴，富含高蛋白，氨基酸和多種藥用成分。多用油炸酥食用，味特鮮美。
雅江魚 雅礱江生長大鰱魚、細鰱魚、青波魚、胡子魚、棒棒魚、白甲魚、黃辣丁等通稱雅江魚。除大鰱魚以小魚為食外，其余以巖生藻類為食，性喜低溫，難于人工飼養(yǎng)。其肉肥厚細嫩，別致爽口，富含磷、鐵等微量元素，營養(yǎng)豐富，烹飪方法多樣，可以加工成白味雅江魚和麻辣豆花魚，但以江水酸菜魚最鮮。
江水鴨 江水鴨養(yǎng)殖于雅礱江和金沙江匯合處，以魚蝦和玉米為食。其肉自然純鮮，嫩滑細膩。其湯鮮香醇厚，具有較高的營養(yǎng)價值。90年代末倮果旅游一條街建成后，即成為有名的特色菜品之一。
一、婚 俗
封建婚俗
解放前境內(nèi)農(nóng)村盛行包辦、買賣婚姻，各族婚俗多有濃厚的封建迷信色彩。舊時盛行的婚俗有：
童養(yǎng)媳 一般是男方缺乏勞動力，女方家境貧困，把年幼女兒送入或賣到男方家庭幫助勞動，待長到婚齡時再舉行婚禮（俗稱“圓房”）。
童子結(jié)發(fā) 男女雙方均未成年就舉行婚禮，正式結(jié)為夫妻。
納 妾 一是妻未生育無子而納妾，二是喜新厭舊而納妾。
招女婿 有女無兒的人家將外姓男子招贅上門，俗稱“倒插門”。所生子女隨母姓，至第三代改隨父姓，稱為“三代還宗”。
轉(zhuǎn) 房 兄死，嫂不能改嫁，與其弟為婚。嫂若不從，則應(yīng)向其弟償付錢糧若干方能改嫁，且不得享有亡夫財產(chǎn)。
招夫養(yǎng)夫 丈夫因病或因殘喪失勞動能力，為生活所迫夫妻雙方同意，由妻子另招一夫到家勞動，以維持全家生計。
兩夫一妻 因家境貧困，無力娶妻，同胞弟兄娶一妻操持家務(wù)，輪流侍寢，所生子女，不分彼此，共盡撫養(yǎng)義務(wù)。
搶 親 一是男女定婚后，若女方反悔，男方便糾集家族宗人，將女方搶來，強迫成婚；一是男方拿不出聘親彩禮，男女雙方事先私下約定，采用搶親方式成親。
寡婦再嫁與守節(jié) 婦女喪夫，若生育有子女，一般不許再嫁。若無子女須守孝3年才允許再嫁。寡婦再嫁，夫家要逼取“身價錢”，且只許半路迎娶，夜晚起程。再嫁婦女稱為“二婚嫂”，隨帶前夫子女被稱為“搭頭肉”、“拖油瓶”。境內(nèi)舊時提倡婦女守節(jié)，從一而終，年輕守寡，終身不嫁者視為“貞節(jié)”。
婚俗變革
解放后各級政府宣傳貫徹《婚姻法》，廢除包辦婚姻、買賣婚姻和一夫多妻的封建婚姻制度，實行男女平等、婚姻自由、一夫一妻的新婚姻制度。政府提倡婚事新辦，職工、干部結(jié)婚多舉行茶話會或集體婚禮；農(nóng)村也多簡樸從事，只邀請至親好友作客慶賀�！拔幕蟾锩逼陂g，有的領(lǐng)取結(jié)婚證后向毛主席像行三鞠躬禮就算完婚；有的主動男“嫁”女家，體現(xiàn)男女平等，移風(fēng)易俗。80～90年代普遍響應(yīng)晚婚晚育，但父母干涉子女婚姻自由、借婚姻索取財禮、辦婚事講排場等陋習(xí)仍時有出現(xiàn)。
