現(xiàn)代的婚禮越來(lái)越西式化，很多古時(shí)留下來(lái)的習(xí)俗正在慢慢被淡化，不過(guò)，也有很多傳承千年的禮俗被保留了下來(lái)。莆田地結(jié)婚風(fēng)俗不盡相同各有千秋，共同組成了燦爛的婚俗文化。
舊時(shí)，莆田人的婚姻大多是聽(tīng)“父母之命，媒妁之言”的。青年男女很少有婚姻自主的權(quán)力。選擇婚配時(shí)，同宗或親戚中不同輩的不能通婚，還要考慮男女兩家的社會(huì)地位及經(jīng)濟(jì)情況，即要門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)。婚娶均有古代“六禮”的痕跡。
說(shuō)媒
兒女長(zhǎng)大后，父母托媒人為其物色對(duì)象，有個(gè)別在嬰孩時(shí)期訂婚約的或所謂“指腹為婚”的，一般是由媒人從中說(shuō)合。媒人為了賺取媒禮，千方百計(jì)、花言巧語(yǔ)“玉成其事”。由此釀成婚姻悲劇是常有之事。
相親
媒人說(shuō)親之后，其父遇“門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)”的，即可代兒女登門(mén)相親(一般是男方到女家相女兒)，對(duì)方要煮線面或雞蛋當(dāng)點(diǎn)心招待，倘相中了，才吃下對(duì)方煮的線面、雞蛋，如不中意，就不能動(dòng)的。
送庚帖
男女雙方如果同意親事，就通過(guò)媒人互送年庚八字。男方把女方的庚帖放在灶頭箸籠里，經(jīng)過(guò)三日三夜，若家里沒(méi)發(fā)生什么事故，就認(rèn)為此女能服家。爾后，雙方各請(qǐng)算命先生推算合婚，看看男女倆有無(wú)沖克、合婚的吉兇等等。
訂聘
斷過(guò)“八字”合婚后，如雙方滿意，就由媒人從中商定聘金、嫁妝，再擇吉日訂聘，俗稱(chēng)和定、辦定。男家選定“雙日”，請(qǐng)親戚中認(rèn)為命運(yùn)好的婦女6-8人，身著紅衫，帶禮物，把聘金的一部分和一些金銀首飾，送到女家，把戒指、手鐲套在姑娘手上，把項(xiàng)鏈、或金銀鎖掛在姑娘的脖子上，俗稱(chēng)“掛月豆 ”。女家放鞭炮，把糕餅果品分贈(zèng)親人、鄰居，表示女兒已許配于人。然后置辦點(diǎn)心酒菜招待男家客人，并每人一封紅包。
定日
俗稱(chēng)“請(qǐng)日子單”。男方請(qǐng)擇日館擇選結(jié)婚佳期，以紅帖轉(zhuǎn)告女方，女方回以允期紅帖。之后，男女雙方根據(jù)議定的婚期，各自擇日為未來(lái)的新郎、新娘“裁衣”。
送嫁
姑娘臨嫁，女家親友贈(zèng)送衣飾、布料、紅花、香粉等物，表示祝賀，稱(chēng)為“送嫁”，俗稱(chēng)“捧花粉”。
納吉份
納吉份莆田人變音為“擔(dān)試粉”。婚期到時(shí)，男方把未交足的聘金、禮物裝入紅漆禮盤(pán);把豬肉、線面、紅米團(tuán)、菜丸等食物裝入紅漆“擔(dān)盤(pán)”，共十個(gè)或八個(gè)盤(pán)，分為兩組，每組五個(gè)或四個(gè)，自下而上，由大而小，兩組合為一擔(dān)挑，故俗稱(chēng)“擔(dān)盤(pán)”。如閨女的祖母健在，則須另備肉、面一擔(dān)奉敬，俗稱(chēng)“媽擔(dān)”。這個(gè)禮俗在仙游稱(chēng)作“起轎腳”。
結(jié)婚
結(jié)婚俗稱(chēng)“成人”，取兒女長(zhǎng)大成人之意，故而很隆重又有很多禮儀習(xí)俗。
首先是物色“能嫂”和“送房兄”�！澳苌┘聪材铩�。舊時(shí)婚姻，男女素未見(jiàn)面，新娘初到男家，需要能嫂在身邊傳話、指導(dǎo)禮儀，故應(yīng)選老于世故、諳諸禮俗、口舌靈便、善于應(yīng)變的中年婦女擔(dān)任。選“送房兄”則是古代掠婚風(fēng)俗的遺留。古代婚姻男方常用暴力把女的掠奪過(guò)來(lái)，因怕被女方搶回，故需請(qǐng)一批青壯年守夜，年代久遠(yuǎn)，這批人就演變?yōu)閹腿思医Y(jié)婚之忙的“送房兄”，因他們以鬧房(俗稱(chēng)“送房”)為中心，前后做了不少工作，故主人對(duì)他們招待備至，敬稱(chēng)為“送房兄”。
其次是布置洞房、婚筵、綃頭、掛表軸、安床等。洞房俗稱(chēng)“新婦房”，門(mén)楣掛米篩麻袋和一條男褲。掛米篩麻袋代表天羅地網(wǎng)，為驅(qū)除邪祟。掛男褲，為要新婦將來(lái)對(duì)丈夫服從。洞房?jī)?nèi)掛條染紅豬腿，因俗忌新婚之夜“白虎”占床，故以豬腿禳壓之，祈免災(zāi)禍。房中除設(shè)嶄新眠床、櫥柜、桌椅外，壁上掛“麒麟送子”或“孔雀開(kāi)屏”畫(huà)軸鏡屏，床前懸掛“百子紅座燈”一對(duì)，“送房料”(撒帳，送孩子等用物)例由姐夫或姑丈或送房兄備辦�；轶墼O(shè)在廳堂上，門(mén)楣掛橫長(zhǎng)幅紅綢，貼大紅婚聯(lián)，廳堂內(nèi)外掛滿賀幛�；槠谇耙煌�(俗稱(chēng)“上頭暝”)，新郎新娘要分別在家中舉行綃頭(俗稱(chēng)“上頭”)儀式。新娘的綃頭是開(kāi)臉(用細(xì)繩紋去面上的汗毛)，梳妝，縛高髻。新郎是剪發(fā)、剃臉、戴禮帽，還要沐浴。之后穿上“上頭服”(這副衣褲婚后收藏起來(lái)，等到本人臨終時(shí)再穿上)，待到事先擇定的吉時(shí)，請(qǐng)福壽雙全、夫妻健在的長(zhǎng)者為新郎梳頭，然后束發(fā)加冠(戴上插金花五蕊的禮帽)，送房兄唱贊：今早“上頭”喜匆匆，東來(lái)紫氣滿華堂，××(男女兩方的姓氏)二姓諧連理，新郎新婦振家風(fēng)�；槿樟璩�，懸掛表軸于廳堂壁上。表軸俗稱(chēng)“表德”，四尺長(zhǎng)兩尺寬，分左、中、右三行書(shū)寫(xiě);左行寫(xiě)新郎的原名和字，中行寫(xiě)上新郎的表德字，一般為二個(gè)字，斗大，意義與原名相諧，多取吉利字眼，右行寫(xiě)上新郎在同族同輩中的排行。掛表軸時(shí)，放鞭炮，送房兄贊：掛起表德真及時(shí)，金雞報(bào)喜迎佳期，親朋戚友來(lái)賀喜，一舉成名天下知。接著男家用銅錢(qián)墊洞房里眠床的四個(gè)腳，俗稱(chēng)“安床”，取夫妻恩愛(ài)平安吉利，共同勞動(dòng)發(fā)家致富之意。安床時(shí)贊：眠床墊上太平錢(qián)，歲歲平安福來(lái)臨，一對(duì)鴛鴦交頸睡，夫妻恩愛(ài)百年親。
婚日上午，男家雇紅轎，由媒人和“能嫂”到女方家去接新娘。紅轎俗稱(chēng)“新婦轎”，轎上四周披圍紅綢，并在轎門(mén)上掛一塊豬肉，亦禳“白虎”之俗。新娘用大紅帕(俗稱(chēng)“新婦罩”)罩住頭面，帶著“新娘媽”像由“能嫂”引導(dǎo)，哭別父母，然后抬往婆家。傳說(shuō) “新娘媽”是莆田古時(shí)一位愛(ài)護(hù)女子收養(yǎng)棄女的黃氏媽的化身，閨女們以她為保護(hù)神，以一支紅箸為骨，燈籠座為座，用紅頭繩束三十六根稻草，糊上紅紙衣褲、頭面、四肢，扎成一善良婦女形狀。舊時(shí)莆田女子出嫁，都要帶她到夫家奉祀，以求平安。新婦轎到了婆家門(mén)口，男家的公姑、妯娌、大人、小孩等均暫回避，并熄滅灶堂里的火，俗叫“避沖”，冀日后一家和睦相處。新娘下轎進(jìn)入廳堂腳不能沾地，必須踏著米袋，共五條，取個(gè)“五代見(jiàn)面，代代好”的吉利。在仙游，迎親時(shí)有個(gè)獨(dú)特習(xí)俗，是新郎要親自往女家去迎親。
新娘下轎后，送房兄將妝奩中的蚊帳掛到洞房的眠床上，并以紅棗、瓜籽、花生等果品向蚊帳的四角撒去，俗稱(chēng)“撒帳”，取多子多福之意。此時(shí)贊道：撒帳東西南北方，百無(wú)禁忌姜太公，桂子蘭孫聯(lián)科甲，榮華富貴喜蒼蒼。黃昏時(shí)，送房兄又行“送孩兒”禮，送房兄分別手持龍鳳燈、百子炮、雙喜花燭和一對(duì)白瓷“孩兒仔”、果盆等由婚筵附近的土地廟開(kāi)始，列隊(duì)鼓樂(lè)放炮送入洞房，由新郎新娘接過(guò)這對(duì)“孩兒燈”安放帳內(nèi)板架上。由捧果盒的贊：今夜大家“送孩兒”，新郎新娘笑微微，燕爾新婚魚(yú)得水，早生貴子耀門(mén)楣。
新娘下轎后，新郎新娘由“能嫂”作禮儀指導(dǎo)，先拜天地，再拜父母，然后夫妻對(duì)拜，行合巹大禮。之后，又端出豬頭、豬腿、線面等祭告祖先，俗稱(chēng)“告祖”。新郎帶新娘叩拜祖宗后，又逐一跪拜全家各位尊長(zhǎng)，有些地方受拜人應(yīng)回以“紅包”。禮畢，新郎新娘雙雙進(jìn)入洞房。
拜堂、告祖后，宴請(qǐng)賀客。廳堂左上第一桌面對(duì)大門(mén)的座位是首席大位，俗稱(chēng)“橫頭位”，乃新娘母舅座位。其余座次，請(qǐng)鄉(xiāng)里年高望重長(zhǎng)者就座。如母舅姍姍來(lái)遲，須一請(qǐng)?jiān)僬?qǐng)，要他來(lái)后方可開(kāi)宴。
宴罷，送房兄為首擁入洞房鬧洞房。第一個(gè)節(jié)目是“抱出燈”：新郎抱起新娘，新娘舉雙手，取床前懸掛的兩盞“百子燈”互換掛好后，才能把新娘放下，贊曰：洞房花燭小神仙，一對(duì)鳳燈掛兩邊，東西交換入門(mén)喜，一刻千金樂(lè)少年。“燈”諧“丁”音，出燈表示出丁，取早生(男丁)貴子之意。接下來(lái)是“做經(jīng)文”。所謂做經(jīng)文，即古代新婚戲婦之俗。送房兄事先準(zhǔn)備一些妙趣橫生的節(jié)目，此時(shí)用來(lái)導(dǎo)演，讓新郎新娘作主角“逢場(chǎng)作戲”，夫妻對(duì)話、動(dòng)作等多帶有戲謔、挑逗的內(nèi)容，故意制造鬧趣為難新婚夫婦，多由“能嫂”解圍圓場(chǎng)。一直鬧到更深夜闌，雄雞初唱時(shí)才結(jié)束，放鞭炮后，送房兄贊：大家齊出門(mén)，雙雙掩房門(mén)，洞房初會(huì)面，夫妻情意綿。贊畢，大家退出洞房，將房門(mén)掩上，俗稱(chēng)“ 掩門(mén)”。
回門(mén)
回門(mén)俗稱(chēng)“請(qǐng)轉(zhuǎn)馬”或“請(qǐng)子婿”�；楹蟮诙欤衔缧履锍鰪d堂問(wèn)候翁姑及長(zhǎng)輩，會(huì)見(jiàn)家中親人，俗稱(chēng)“出廳”。并下廚房第一次作炊事，即古詩(shī)的“三日入廚下，洗手作羹湯”。這天新娘家小舅子來(lái)請(qǐng)新娘偕同新郎回外家拜見(jiàn)“外家”長(zhǎng)輩親友。娘家設(shè)午宴款待，俗稱(chēng)“子婿酒”，酒后新郎先告辭回去，新娘則等到黃昏時(shí)才返家，帶回童子雞一對(duì)，紅紙封腰的甘蔗一雙，祝愿從頭到尾夫妻和氣，日子甜蜜。去時(shí)新娘坐轎在前，回程時(shí)在后;古時(shí)是騎馬回門(mén)，故俗稱(chēng)“請(qǐng)回馬”。
換花
婚后第三天，女方備辦“換花籃”，由小舅子送到男方，看望才出嫁的親人�！皳Q花盤(pán)”有紅白紙花等，白花象征得男孩，紅花象征得女孩。
送年暝
送年暝就是新婚第一年的農(nóng)歷臘月廿五日，娘家備辦擔(dān)盤(pán)給婿家送禮。禮物有線面、豬蹄、紅米團(tuán) 等，還有一對(duì)大紅綢布金字的紅座燈，由一個(gè)6、7歲的小男孩送上門(mén)。第二年起年年送的只是白紗彩繪的燈籠一對(duì)，加上一支小燈籠(叫燈仔)，寓意“年年添丁”。
