2017年夏至是6月21日,農(nóng)歷是五月廿七。 廣西玉林狗肉節(jié)是在每年的夏至這天舉行。
玉林荔枝狗肉節(jié)有什么習(xí)俗
玉林狗肉節(jié)是中國廣西玉林市民間自發(fā)形成的節(jié)日,是一種歡度夏至的民俗。每年夏至(玉林人稱之“一年最熱的一天”),豪爽好客的玉林市民在當(dāng)天準備佳肴美酒,呼朋喚友地聚在一起熱熱鬧鬧的歡度夏至。玉林人夏至吃荔枝、狗肉,是自九十年代興起的一件事,但民間早已有所傳。
玉林狗肉的來歷
在中國吃狗肉的歷史可以追溯到新石器時代,而吃狗肉的習(xí)俗在東南亞很多國家都普遍存在。在我國的玉林市也有吃狗肉的習(xí)慣,他們還有玉林狗肉節(jié)。那么玉林狗肉節(jié)是怎么來的?玉林狗肉節(jié)的來歷是什么?今天大家就和小編一起去瞧瞧玉林狗肉節(jié)的來歷及習(xí)俗。
玉林人夏至吃荔枝狗肉,是近十年來興起的一件事,但民間早已有所傳,玉林的方志有無這樣的記載,本人無法查證,但聽民間流傳,此事古已有之。是一傳統(tǒng)文化,但古時這樣的風(fēng)俗,應(yīng)該說不會象現(xiàn)在這樣瘋狂。理由很簡單,以前的經(jīng)濟并不這么發(fā)達,物質(zhì)沒有如此之豐富,近年隨著改革開放,經(jīng)濟發(fā)達,物質(zhì)極度的豐富,于是興起之。
玉林狗肉節(jié)的習(xí)俗
在玉林,也就在近年來。街上的荔枝擺設(shè)攤點,皆從晚上6點鐘開始,全城沸騰,全是燈火通明,男男女女,一起酒令劃拳,酒香肉氣,這種場面一直到晚上10點。于是便是滿地的荔枝殼,紅通通的,象地毯一樣鋪滿整個城市。
它象春節(jié)和中秋,多是親人相聚,夏至這天多是朋友和酒友的聚會,大街小巷,通街是吃飲人們的猜馬劃拳聲,當(dāng)真是熱鬧非凡,全城沉浸在一片酒香肉氣中。具不完全統(tǒng)計,這天有15萬的玉林人喝醉!而最近這幾年,這個風(fēng)氣已經(jīng)刮到了周邊的縣市,大有星星之火可以燎原的趨勢。
玉林狗肉節(jié)和現(xiàn)代文明發(fā)生了碰撞,到底吃不吃狗肉社會存在很大的爭議。以上是小編為大家整理的內(nèi)容“玉林狗肉節(jié)的來歷及習(xí)俗”。希望可以幫助到大家。
2017玉林狗肉節(jié)是什么時候
2017玉林狗肉節(jié)時間:6月21日(夏至當(dāng)天)
2017玉林狗肉節(jié)在哪里舉辦?
2017玉林狗肉節(jié)地點:廣西壯族自治區(qū)玉林地區(qū)
2017玉林荔枝狗肉節(jié)有什么習(xí)俗?
玉林狗肉節(jié)是中國廣西玉林市民間自發(fā)形成的節(jié)日,是一種歡度夏至的民俗。每年夏至(玉林人稱之“一年最熱的一天”),豪爽好客的玉林市民在當(dāng)天準備佳肴美酒,呼朋喚友地聚在一起熱熱鬧鬧的歡度夏至。玉林人夏至吃荔枝、狗肉,是自九十年代興起的一件事,但民間早已有所傳。
狗肉節(jié)應(yīng)該存在嗎?
有人喜歡吃狗肉,有人反對吃狗肉, 這其實就是不同文明的觀念沖突,明朝時候歐洲人就認為中國人吃狗不道德,中國人認為歐洲人吃牛不道德(牛是幫助人類耕種土地的忠實朋友),現(xiàn)在歐洲人的看法沒有改變,而中國人已經(jīng)沒了譴責(zé)歐洲人的自信,而是接受了他們的觀點,譴責(zé)起自己人來了。
本來牛是人類農(nóng)耕民族的好幫手,是相當(dāng)受到尊敬的,但西方人吃牛肉太多,于是促進了牛肉生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化,時間一長,吃牛就成為理所當(dāng)然的了,就算吃半生的牛肉也是文明的象征。 相反,狗在農(nóng)耕民族的地位相對就低下了,所以吃狗的罪孽比牛小,然而由于農(nóng)耕者肉食量小,狗肉的生產(chǎn)形成不了產(chǎn)業(yè)鏈,所以偶爾吃一下也會遭到譴責(zé),盡管你煮熟,甚至做得很精細,也是不文明的。