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一、徐州的傳統(tǒng)文化有哪些
面塑，俗稱面花、禮饃、花糕、捏面人，是源于山西的漢族民間傳統(tǒng)藝術(shù)之一，以糯米面為主料，調(diào)成不同色彩，用手和簡單工具，塑造各種栩栩如生的形象。
中國的面塑藝術(shù)早在漢代就已有文字記載，經(jīng)過幾千年的傳承和經(jīng)營，可謂是歷史淵源流長，早已是中國文化和民間藝術(shù)的一部分。也是研究歷史、考古、民俗、雕塑、美學(xué)不可忽視的實(shí)物資科。就捏制風(fēng)格來說，黃河流域古樸、粗?jǐn)U、豪放、深厚；長江流域卻是細(xì)致、優(yōu)美、精巧。
如今，面塑藝術(shù)作為珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到重視，小玩意兒也走入了藝術(shù)殿堂。捏面藝人，根據(jù)所需隨手取材，在手中幾經(jīng)捏、搓、揉、掀，用小竹刀靈巧地點(diǎn)、切、刻、劃、塑成身、手、頭面，披上發(fā)飾和衣裳，頃刻之間，栩栩如生的藝術(shù)形象便脫手而成。
鋼筆雕刻技藝也是一門即將失傳的技藝：“雕刻的圖案不能太復(fù)雜，抽象性要強(qiáng)。對于雕刻者來說，鋼筆的筆桿不僅光滑，而且體積很小，一刀不慎，圖案盡毀。要想成功雕刻出一件作品，雕刻者必須具備深厚的繪畫和書法功底……”
雕、塑不分家，塑像藝術(shù)一直都是傳統(tǒng)美學(xué)文化的延展和繼承，或雄勁蒼茫、或溫婉細(xì)膩。相較平面技藝，更考驗(yàn)塑造者對立體空間的把握與構(gòu)思。
二、徐州的簡介
徐州，簡稱徐，古稱“彭城”，江蘇省地級市，地處江蘇省西北部、華北平原東南部，長江三角洲北翼，北倚微山湖，西連蕭縣，東臨連云港，南接宿遷，京杭大運(yùn)河從中穿過，隴海、京滬兩大鐵路干線在徐州交匯，素有“五省通衢”之稱。徐州是華東重要門戶城市，華東地區(qū)重要的科教、文化、金融、旅游、醫(yī)療、會(huì)展中心，也是江蘇省重要的經(jīng)濟(jì)、商業(yè)和對外貿(mào)易中心。
徐州地處蘇、魯、豫、皖四省接壤地區(qū)，長江三角洲北翼，北倚微山湖，西連宿州，東臨連云港，南接宿遷，京杭大運(yùn)河從中穿過，隴海、京滬兩大鐵路干線在徐州交匯，作為中國第二大鐵路樞紐，素有“五省通衢”之稱。
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