行政樓層主管
一、層級關(guān)系
直接上級:客房部副經(jīng)理
直接下級:行政管家
聯(lián)系部門:前廳部、銷售部、財(cái)務(wù)部、餐飲部、工程部、保安部、車隊(duì)、電腦房
二、任職要求
1、教育:具有大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。
2、經(jīng)驗(yàn):有三年以上五星級客房管理工作經(jīng)驗(yàn)或兩年以上五星級行政樓層工作經(jīng)驗(yàn),熟悉客房服務(wù)流程、標(biāo)準(zhǔn),會使用fedelio系統(tǒng)。
3、技能:持有飯店英語高級證書或四級以上英語水平,善于與客溝通,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)組織能力,可合理的為解決客人問題。
4、自然條件:女性為宜,身體健康,相貌端莊,舉止大方;25--40周歲;1.65米以上。
5、培訓(xùn):參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。
三、崗位職責(zé) 全面負(fù)責(zé)行政樓層工作,督導(dǎo)行政管家為客人提供入住、就餐、商務(wù)、離店等全程服務(wù)。 1、全面管理行政樓層的服務(wù)工作,做好行政管家培訓(xùn)和考核工作。
2、檢查行政管家的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,嚴(yán)格考勤,嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序與規(guī)范。
3、掌握貴賓樓層的房態(tài),賓客的情況和必要的信息。
4、迎接并送行每一位VIP客人,拜訪行政樓層客人,反饋客人意見與建議。
5、與相關(guān)部聯(lián)系并協(xié)調(diào)工作,確保服務(wù)的快捷與效率。
6、及時閱讀并處理客人與行政樓層之間的信函;發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理報告,及時得到妥善處理。
7、保證行政客房的清潔水平。
8、督導(dǎo)行政管家做好客史檔案工作。
9、了解飯店業(yè)行政接待情況,不斷完善服務(wù)品質(zhì)與項(xiàng)目。
10、了解員工動態(tài),調(diào)動員工積極性。
11、閱讀并填寫交接班日記。
12、定期總結(jié)工作,分析各種數(shù)據(jù)并上報。
13、完成上級交辦的其它工作。
14、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。