食品加工及管理專業(yè)大學排名,2019年食品加工及管理全國最新排名
• 專業(yè)簡介
暫無
1、中國農(nóng)業(yè)大學
2、南京農(nóng)業(yè)大學
3、浙江大學
4、華中農(nóng)業(yè)大學
5、華南理工大學
• 培養(yǎng)目標
培養(yǎng)具備食品生產(chǎn)加工、食品營養(yǎng)保健、食品質(zhì)量檢驗、食品安全管理、食品市場營銷等知識和技能的高端應用型人才。
• 培養(yǎng)要求
培養(yǎng)具備食品生產(chǎn)加工、食品營養(yǎng)保健、食品質(zhì)量檢驗、食品安全管理、食品市場營銷等知識和技能的高端應用型人才。
• 名人學者
暫無
課程要求
• 主干課程
食品工藝學、食品營養(yǎng)學、食品加工技術（焙烤、肉類、乳類、酒類）、食品理化分析技術、微生物檢驗技術、感官檢驗技術、食品標準與法規(guī)、食品衛(wèi)生學、食品安全與管理等。
• 學科要求
暫無
• 知識能力
暫無
